山药炒木耳,补气养血健脾胃,味道太好吃了 [复制链接]

山药炒木耳

山药营养丰富有健脾胃的作用，木耳有补气养血，排毒的功效，山药和木耳一起炒，清爽不腻，是一道不错的家常菜...

原料：山药、木耳、蒜、红辣椒、葱、黑胡椒粉、食盐、鸡精、食用油。

做法步骤：

第1步、准备好食材

第2步、把山药去皮多洗几遍去粘丝，切片，木耳用温水泡发，撕小片，红辣椒切块，葱切葱花，蒜切蒜末备用

第3步、锅里倒入适量油加热爆香蒜末

第4步、加入山药片翻炒3分钟左右

第5步、加入红辣椒中途加一点点水继续翻炒2～3分钟

第6步、加入盐，鸡精，胡椒粉，翻炒均匀即可

第7步、撒上葱花，趁热吃，香脆，爽口...

第8步、成品图

小贴士：

最好用不粘锅，山药切薄片，容易熟，喜欢辣的也可以加一些辣椒进去，口味可以根据个人的的喜好添加

来自美食天下心语梦境的作品。