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木耳和它一起拌,一周吃3次,清肠排宿 [复制链接]

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木耳和“它”一起拌,一周吃3次,清肠排宿便,腰细了肚腩变平坦。夏季天气炎热,我喜欢给家人做些清爽解腻的凉拌菜,简单省时又营养。今天,小编就为大家推荐一种我常做给家人吃的凉拌菜,木耳和洋葱一起拌,开胃又解暑,好吃还不会长胖。木耳和洋葱都是高纤维的食物,清肠刮油,帮助排宿便,隔三差五吃,腰肢变细了,肚腩平坦了。木耳含有丰富的铁元素,常吃气血足,它还能帮助清理消化系统的杂质。洋葱刺激肠胃蠕动,增进食欲,促进消化。感兴趣的朋友,快快学起来,做给家人吃吧!

凉拌木耳

By髅小彬

配料:

木耳(水发)1把、洋葱1/4个、香菜1棵、精盐1匙、白糖1匙、酱油1.5勺、米醋1勺、熟白芝麻1勺

烹饪步骤:

1.木耳泡发洗净,比较大的撕成小块

2.锅中烧水,水开后放入木耳焯水3分钟

3.洋葱切丝,香菜切段

4.木耳过凉,放入洋葱

5.加入盐,白糖,酱油,米醋和熟白芝麻拌匀,撒香菜即可

烹饪小贴士:

1.选购洋葱,同样大小的洋葱,放在手中掂一下,重量大的洋葱水分足,更新鲜,适宜购买。2.新鲜的洋葱,手感紧实,有弹性,不发软,闻一下,没有腐坏的味道。3.切洋葱非常容易辣到眼睛,先将洋葱在冷水中浸泡一会儿,把刀浸湿再切。或者,洋葱在冰箱里冷冻20分钟,不要冻住,再切就不会辣到眼睛了。4.优质的天然木耳,呈深黑色,有光泽。如果泡在水中,水很快变黑,说明木耳被商家染过色,危害健康,不宜食用。

你有木耳洋葱的其他吃法推荐吗?

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