荷兰豆洋葱拌木耳
By一溪月
夏日爽口凉拌小菜。
原料：荷兰豆、洋葱、木耳、盐、生抽、陈醋、香油、小米辣、胡萝卜。
做法步骤：
第1步、荷兰豆洗净改刀。
第2步、适量水烧开，焯至断生捞出过凉。
第3步、焯过荷兰豆的水把木耳焯一下。
第4步、木耳洗净备用。
第5步、洋葱切粗丝。
第6步、洋葱放凉水里浸泡几分钟。
第7步、荷兰豆，洋葱，木耳放盘子里，胡萝卜丁点缀一下。
第8步、碗里适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
第9步、搅匀。
第10步、浇到盘子里，拌匀即可。
第11步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
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