黑木耳补血又营养，和此物一起炒，补气养血，排毒减脂，清血管！
黑木耳是一种营养性滋补食品，也是百姓餐桌上的常见食物，经常食用黑木耳对人体好处多多。
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，是各种荤素食品中含铁量最多的。可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。黑木耳含有丰富的营养素，其脂肪成分中含有的卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂等磷脂类化合物，对于中老年人有特别的好处，可以帮助延缓老年人思维、记忆力减退及老年痴呆症的发生，还能降低血浆中胆固醇、脂肪含量。
黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。黑木耳具有降血糖、降血脂和降血压的作用，可以预防三高疾病。能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
推荐搭配：黑木耳炒山药片
山药俗称小人参，由此可见，山药的营养价值是非常的强大，山药营养价值高，药食两用的食物，有滋补、护肤、固肾、补气等作用，山药几乎不含脂肪，其黏液蛋白能减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中含有维生素还有黏液蛋白等，对心血管疾病有预防的作用，冬季吃山药非常适合。黑木耳和山药一起炒来吃，味道鲜美，常食补气养血，排毒减脂，清血管！
你喜欢吃黑木耳吗？
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