黑木耳中含有一种植物胶质有很强的吸附力,可以润肺、清洁血液的。因此黑木耳是公认的清肺排毒的小能手哦!
Bywill11
用料
黑木耳(湿)50克小洋葱1个小米椒根大蒜6瓣香菜根蚝油1勺生抽勺米醋1勺白糖1小勺食盐少许食用油适量
做法步骤
1、准备食材
、黑木耳洗净撕成小朵备用,小洋葱洗净切丝备用,香菜洗净切段备用
3、蒜瓣去皮切成蒜末备用,小米椒切成细段备用
4、锅里烧水加少许食盐和食用油把黑木耳放进去焯熟捞出备用
5、烧点热油淋到蒜末和小米椒上面激发出香味再加入蚝油、生抽、米醋、白糖和少许食盐调成料汁备用
6、焯熟的黑木耳捞出备用
7、加入香菜、洋葱丝
8、倒入调好的料汁拌匀即可
9、盛盘开吃呗
10、成品。
小贴士
用热油淋到蒜末和小米椒上面,激发出香味,这样调出来的料汁味道会更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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