木耳洗净，过热水，之后捞出，将水沥干。
洋葱洗净切好。
准备葱姜蒜。
在锅中炸一点花椒油，倒在洋葱木耳中。
加入葱姜蒜，加盐，加料酒，生抽老抽，香油，耗油等。
搅拌均匀，家香菜点缀，加芝麻。1把木耳，1个洋葱，用这个法子做，开胃下饭，全家人百吃不厌。