我们今天要跟大家去分享一道非常传统的东北菜叫黑白菜，我们吃东北菜的时候经常会见到这样一道菜，里面有黑色的木耳，还有白色的白菜，然后炒出来的口感非常的清爽很好吃，那怎么做给我们的小朋友吃呢？今天的黑白菜适合十个月以上的小宝宝哦~
木耳是属于高铁的食物，孩子在六月之后我们需要给他补充铁，木耳是一个非常好的选择，我们的白菜也是秋冬季节经常吃的看家菜，含有大量的维生素A，尤其是我们娃娃菜，维生素A的含量，是普通白菜的几倍，还是一种非常好的食物，白菜里面含有很多的膳食纤维膜儿，里面还有这种水溶性的膳食纤维，也就是果胶，都是可以帮助我们的宝宝促进肠道运动，缓解他们的便秘或者预防便秘的。
材料：
黑木耳，宝宝鳕鱼，宝宝油，白菜，洋葱
步骤：
1，白菜，洋葱切成尽可能碎的小碎末备用
2，锅烧热放入适量宝宝油，放入洋葱爆香至变软，加入白菜小火翻炒至白菜变软
3，加入切好的木耳，小火煸炒1-2分钟
4，锅中加入清水，炖煮十分钟，加入切好块的宝宝鳕鱼，继续炖煮3-5分钟后加入适量水淀粉勾芡即可