莴笋凉拌木耳
By朱朱_oysy
原料：莴笋、泡发木耳、蒜瓣、芝麻油、盐、鸡精、柠檬汁。
做法步骤：
第1步、木耳提前用开水泡发（我是冷水直接煮开5分钟）洗净，莴笋去皮切薄片。
第2步、把泡发洗净的木耳先在锅里煮5分钟。
第3步、5分钟后加莴笋片一起焯水。
第4步、盛出沥干水分。
第5步、倒入锅中加入盐、鸡精、蒜粒。
第6步、倒入麻油拌匀即可。
第7步、出锅。
来自美食天下朱朱_oysy的作品。
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