东三省是著名的旅游城市，东北最美的季节是冬季，白雪皑皑的非常的美，很多人都会去东北玩，旅游除了看风景，特产是必买之物，那么东北特产哪些是比较出名的?一起来了解下。
哈尔滨红肠
这可能是东北人最喜欢的下酒菜，直接拿出一根红肠，切成片就是一盘菜，口口都是肉香，一边吃一边小酌，也是有滋有味~
东北人，荤素都可以拿来烧烤，周末家庭聚餐，把红肠切成块，搭配豆干、番茄、香菇等一起来烤着吃，滋滋冒油，吃起来特别香！还可以DIY制作成红肠披萨、红肠炒面、红肠炒饭等，都别具风味。
哈尔滨红肠家中常备，百吃不厌。
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鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
黑木耳
黑木耳从古至今是我国重要的食用菌及药用菌，因为其形似人的耳朵，又生长于木头上，故被称之为木耳。东北特产黑木耳的做法简单，凉拌、溜炒皆可，味道鲜美，营养丰富。黑木耳铁元素的含量极高，是缺铁性贫血患者的极佳补品，此外黑木耳还具有润肺和清肠胃的作用，是纺织工、矿工等伴随粉尘污染工作的保健食品。
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在东北的原始森林里面最古老的树种就是洪松了，而这种红松孕育出来的精华就是松子了，东北的这种野生松子，粒大饱满，吃起来味道特别的小，而且它的食疗价值也非常的高，所以也被称为“长寿果”。
香菇我国人民把香菇视为名贵山珍，历史上曾列为“宫廷贡品”。香菇味道鲜美，清香扑鼻，在世界市场上已成为一种深受人们欢迎的保健营养品。在干香菇中含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰、铁、锌、维生素B10、B2、尼克酸、抗坏血酸。
年关将至，大家可以多备点年货，不管是送礼还是自己食用，都是物美价廉！