芹菜炒腊肉:芹菜腊肉是一道美食,主要食材是芹菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血。
虾仁鸭蛋丝瓜汤:鸭蛋有养阴清肺之功,它的蛋白质含量和鸡蛋相当,不过矿物质含量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血。丝瓜不用多说,消暑利肠、凉血解毒,还有消雀斑、增白、去皱纹等不可多得的天然美容作用。与虾仁这三种食材合而滚汤,鲜美清甜可口,有清热、解暑、滋阴之功。
胡萝卜炒黑木耳:黑木耳是一种营养丰富的食用菌。味道如鸡汤般鲜美,有益气凉血功效,很适合日常滋补。不过黑木耳黑漆漆的,做菜不太好看,我把它跟胡萝卜搭配在一起,营养更出色,味道也很赞哦!
嘎嘎香的烤肉:地球人都知道,东北的土豆好,大米好,还有人参、鹿茸、乌拉草,还有就是烤肉嘎嘎好!好多人都是打飞机来东北吃上一桌,边冒烟边吱吱冒油的东北烧烤。我最爱的就是夏天的时候一家人围着一个烤肉炉
老干妈腊鱼:腊鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值很高,蛋白质含量为26.7%,脂肪含量为30.8%,维生素A含量尤其丰富,磷、钙、铁等元素的含量也很高。腊味对于很多出门在外的朋友们来说是一种对家的思念,是一解乡愁的食物
银耳莲子燕麦粥:燕麦8种氨基酸组成平衡,维生素和磷、铁等物质含量丰富。燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。