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#达州达州是四川省的地级市，达州位于四川盆地和四川省以东，是成渝经济圈和川东北城市群的重要节点。也是国家重要的能源战略基地。全市总面积平方公里，常住人口多万。著名景点有：真佛山、百里峡等。这是城市的介绍，我想和大家分享一下这些土特产！
1：开江
自古以来，开江就有养殖白鹅的习惯。开江白鹅是我国著名的地方性水禽品种，其外观特征为：体长大且宽，体长90厘米左右，重约8斤，在开江白鹅底部有一个大而硬的肉瘤，颈部长而略弯曲，胸部发达，腿长，羽毛洁白。他的主要特点是：腿长、肉嫩、生长快、蛋多。
2：医院黑鸡
九原黑鸡主要产于四川万源九原，他是一种肉和蛋兼用的品种，他可以分为黑色皮肤和白色皮肤，鸡皮和毛都是黑色的，温补是男性，经过加工和烹调，肉非常嫩，芳香，营养丰富，美味。母鸡最好用来做汤，鸡最好是煎的。
3：黄金黑木耳
黄金黑木耳主要产于四川省宣汉县黄金镇及其周边地区，本镇出产的黑木耳不仅细腻、酥脆、美味，而且富含维生素以及铁、磷、钾、镁等矿物质。具有很高的医疗保健价值，是黑木耳中的上品。他在食物中被称为黄金。
4：宣汉桃花米
宣汉桃花米是四川省达州市宣汉县的著名特产，他以宣汉桃花米命名，属于具有粳稻特性的籼稻，大米的主要特点是：品质好，色泽绿色白中显，色泽鲜艳。米饭粘度适中，膨胀性强，尝起来又湿又香。据说从唐朝武则天开始，每年都有最好的桃花米献给皇帝，因此被称为贡米。
好吧，的四大特色菜在这里介绍，欢迎留言参与讨论，本文按任何顺序排列，文章材料都是来源网络。