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TUhjnbcbe - 2023/8/15 22:01:00

女人小姐妹之间聊天的话题除了孩子之外,聊得最多的可能就是减肥了。爱美之心人皆有之,管理好体重,不仅可以拥有好身材,穿上漂亮的衣裙,更重要的是对身体健康有好处。

说起减肥无外乎做到六个字“迈开腿、管住嘴”,也就是运动和饮食相结合,“三分靠运动,七分靠饮食”。每天坚持一小时左右的有氧运动,在饮食上多吃些低脂低热量的食物,需要自律和毅力,只要坚持一段时间,肯定可以瘦下来。

一日三餐营养做到均衡,尤其是晚餐,一定要吃些好消化、易吸收,而且低卡低热量、高膳食纤维的食物,为了保持好身材,这道菜我一周吃2次,食材非常常见,用它代替晚餐吃上一盘,满满饱腹感,还可以轻松排出肠道宿便,腰肢越来越细,小肚子不见了。

这个食材就是人们非常熟悉的黑木耳,是最为常见的山珍,每家每户都会常备,不仅可以炒菜,也可以凉拌,肉质厚实,口感清脆,而且还富含钙、铁等矿物质及大量的纤维素,植物胶原蛋白,进入肠道后促进肠道蠕动刮掉多余的油脂、灰尘、排出宿便,肠道更清洁,从而起到减肥的作用,腰肢越来越苗条。

很多人喜欢吃黄瓜减肥,木耳本身胶质多,热量还非常低,我今天用木耳和黄瓜配合一起来凉拌,还加了一点水萝卜,膳食纤维加倍,清爽可口,清肠排宿便,我用它来代替晚餐,吃上一大盘,满满的饱腹感,还不担心长胖,三天两头吃一次,坚持半个月,小腹平坦没赘肉,制作方法分享给大家,简单又快手,想减肥的朋友们可以参考一下~

---准备食材---

有机黑木耳10克、黄瓜1根、水萝卜1根、香菜1根、盐1克、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、橄榄油1汤匙

制作步骤:

1、干木耳用流水冲洗掉表面的灰尘后加入1小碗水浸泡5分钟即可泡发,无需提前浸泡。泡发好的木耳摘除残留的木屑,清洗干净沥干备用。

2、锅中烧开水,加入少许盐,滴入几滴植物油,放入泡发的木耳焯烫2分钟即捞出,立即过凉水冲洗沥干备用。

3、黄瓜洗净先切成薄片然后改刀切成黄瓜丝。

4、水萝卜洗净也是先切成薄片,然后切成水萝卜丝,当然也可以用工具擦成细丝备用。

5、把水萝卜丝放入大碗中,撒入少许盐抓拌均匀,把腌出的水分倒掉,减少其燥辣的口感。

6、然后放入焯烫好的木耳、切好的黄瓜丝拌匀,调入2汤匙生抽、1汤匙陈醋,1汤匙橄榄油拌匀。(橄榄油对皮肤好)

7、最后加入香菜段拌匀即可(不喜欢吃香菜可以不加)

8、只需要几分钟,一道清香可口的凉拌黄瓜木耳就做好了,省时不费事,清脆又爽口。更美的是多吃也不长膘。

1、有机黑木耳仅需浸泡5分钟左右即可泡发,黑木耳最好随吃随泡发即可,避免浸泡过久,营养容易流失,尤其是泡发数小时之后的木耳容易滋生细菌,不要食用。

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2、焯烫木耳是开水中加入少许盐、滴入几滴植物油,可以使木耳保持脆嫩的口感,而且还更容易入味。

3、水萝卜也被人称小人参,但是表皮有一点辣味道,所以切成细丝后,先加入少许盐抓拌一下,把腌出的水分去掉后口感就非常好了。

我用它代替晚餐,清脆可口,一周吃2次,腰肢越来越细,大肚子不见了。

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