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爱下厨的大叔
大叔家的家常菜：花生拌海带丝，香气扑鼻，爽脆可口，家人爱吃！
从小大叔就学习了花生的优点，最经典的是小学一篇文章里的一句，“花生的好处很多，有一样最可贵：它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样。”花生营养丰富，同时也非常有特点，可谓特立独行，大多数人把它当坚果，其实它不是坚果。花生是豆科植物的种子，它的果实埋在土地里，可能正是因为这个原因。让它跟大多数豆类不一样，与大多数坚果也不一致，天生就是一株奇葩，而且还有毒。但是平心而论，花生真的是一种好吃到让人为难的食物，很多人都做不到对它置之不理，一口气吃光才算完，显而易见，不仅增肥，也不利于健康。
所以建议每天的花生摄入量要适量，如果做不到浅尝辄止，也可以利用一些技巧，海带丝挺便宜的东西，一元钱就可以有一大碗，有些拿着它来和排骨炖汤喝，有些人拿来炒，还有就是凉拌，那我最爱吃的就是凉拌海带丝，不要说它有多么的好吃，一看就知道美味，谈不了唯一，可以说是爱吃之一，特别是到了天热的时候，吃这个绝对不会错，看看吧。话不多说，今天大叔下厨房教你做花生拌海带丝，希望你吃得开心~
海带丝，熟芝麻，熟花生，白醋，香醋，剁椒，麻油，盐，糖，生抽，食用油适量
1、首先把海带丝在放盐放白醋的水中泡发，将泡发好的海带丝洗净待用即可；
2、然后开水锅，水中放盐和少许白醋，水开入锅，稍滚捞出泡入凉水中，捞出沥干水分放入碗中即可；
3、最后放入镇江香醋，味极鲜，绵白糖，剁椒，熟芝麻，熟花生，麻油，将所有的食材和佐料拌勻即可上桌开吃啦~
香气扑鼻，爽脆可口的花生拌海带丝就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
大叔小提示
1、海带营养丰富，配花生芝麻味更佳；
2、海带营养丰富，含六十多种营养成分，海带多糖就有三种之多。
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