各位观众老爷大家好，这里是生活窍门达人，每天给大家分享实用的生活小妙招。木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。又名黑菜，桑耳等木耳为木耳科植物，其性平味甘。具有滋补润燥、养血益胃、润肺润肠的作用。平时我们在食用之前都需要先洗净泡发，非常的麻烦，不过需要的时间比较久，今天和大家分享一个快速泡发木耳的方法，一起了解一下吧。
1、准备一个容器，瓶子或者盖子都可以，最好是带有盖子的，把需要泡发的木耳放进去；
2、加入两勺量的白糖，适量的白糖能够刺激木耳，使木耳快速泡发；
3、加入食盐，食盐水具有杀菌消毒的作用，能够杀死木耳表面的细菌；
4、倒入50度左右的温水用筷子搅拌均匀，加速食盐和白糖溶解；水温不宜太高，否则木耳会变烂，太低的话泡发速度太慢，一般情况下10分钟能泡发好；
5、旋紧盖子不断摇晃2-3分钟，能够加快泡发的速度，3分钟左右就能泡发好；
6、摇晃后倒出来，这样泡发出来的木耳不会出现粘粘和变烂的情况；不仅速度快，还很干净
7、如果没有这种瓶子也可以放在碗里，上面盖上一个盘子也能达到这样的效果；
8、最后用清水冲洗一遍就能食用了
经常要用木耳的朋友都学会了吗，能够帮大家快速泡发木耳，这样处理过后吃的更加放心，如果大家感觉简单实用的话请分享给你的朋友或家人。如果喜欢我的分享可以