宅家动手做美食
今天给大家推荐一款
简单易学的
木耳拌腐竹
食材
木耳、腐竹、洋葱、香菜、蒜泥、食盐、白砂糖、香醋少许、鲜鸡汁、白芝麻、花椒适量
01
腐竹、木耳泡发备用，香菜洗净、洋葱切丝备用。
02
将木耳、腐竹焯水约1分钟，捞出来过凉并沥干水分。
03
起锅加油，放入花椒，炸好捞出。
04
将花椒油淋在备好的食材上，放入少许食盐、白砂糖拌匀，可根据个人口味再加鲜鸡汁、生抽、白芝麻。
心动不如行动
快学起来吧~
通讯员：董红
编辑：杨玉洁
上观号作者：上海嘉定