俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。
做饭的时候又不知道吃什么的朋友快看过来，给大家分享一道特别下饭的“木耳洋葱炒鸡蛋”做法简单易学，自己在家就能做，而且经济又实惠，感兴趣的朋友快来试试吧！
准备食材：鸡蛋、木耳、洋葱、胡萝卜、青椒、蒜片、小米辣、盐、鸡精、生抽、蚝油。
烹饪步骤：步骤一、将青椒切菱形块，胡萝卜切菱形片，洋葱切丝备用。
步骤二、鸡蛋打入碗中打撒，锅中烧油，油热放入鸡蛋炒熟后盛出备用。
步骤三、锅中再次烧油，油热放入蒜片、小米辣炒香，放入切好的青椒、胡萝卜、洋葱、木耳翻炒至断生。
步骤四、加入盐、鸡精、生抽、蚝油，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
这道好吃又下饭的“木耳洋葱炒鸡蛋”就做好了，有喜欢的朋友快来试试吧！
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