1.泡椒白菜这一道泡椒白菜吃起来是很清脆且爽口的。泡椒的辣全部都进入在白菜叶中，超级能满足那些爱吃泡椒和爱吃辣的朋友们！
主要的做法简单，具体如下：食材准备：半勺盐，半勺糖，白菜一颗，泡椒一小包，小葱两根，卤料包一包，清水一碗到两碗。
做法：将白菜洗干净，撕成小半，用煮开的水快速地把白菜烫一下，捞出来放在碗里备用，将锅里的水倒掉，放入泡椒，泡椒的水也要倒进去。再将卤料包盐，白糖，清水放进去，煮沸之后晾凉然后倒入白菜里，泡半个小时就可以食用啦！味道辣辣的，凉凉的，夏天吃真的再适合不过了！
2.醋溜白菜醋和白色的搭配，我认为这是一个非常棒的组合。因为酸酸辣辣的味道配上白菜的汁水，别提有多么带劲了！
食材：大白菜半颗，干辣椒四五个，盐，醋，蚝油，鸡精，十三香，还有葱姜蒜。做法：白菜洗干净撕成大条，再把葱姜蒜切好，起锅烧油爆炒葱姜蒜，再放入干辣椒，然后放入白菜翻炒两下，再放醋，盐，蚝油，十三香，再翻炒两下，放入鸡精就可以食用啦！
3.白菜炖粉条这道菜是小编的妈妈隔几天必做的一道菜，滑滑的粉条搭配上大白菜，再放一点点肉沫，想这样的饭我可以吃两碗好了，话不多说，直接开始做！
食材：肉，粉条一小把，白菜半颗，葱蒜姜，盐，鸡精，十三香，蚝油，老抽，八角。做法：白菜撕成大条，粉条用清水泡软备用，葱蒜姜切好备用，准备好以后就起锅烧油，在油热了以后放肉沫，颜色出来以后就把葱蒜，姜，八角放进去翻炒几下，之后在放十三香蚝油老抽在肉炒得差不多的时候，放入粉条，加上半碗的热水，在沸腾之后加入白菜。在锅里翻炒两三下，再放入适量的盐，最后盖上锅盖，炖两三分钟左右之后，放入鸡精就可以食用啦！
4.白菜炒木耳这也是一道东北的名菜，而且使用的食材也是最为普遍的，但是它的营养价值真的非常的高，白菜我们都知道，那单说这个木耳吧，木耳含有大量的碳水化合物，还有蛋白质，铁，磷等营养物组成这些营养物质可以防癌抗癌。那么就让我们一起来做一做这个东北的名菜吧！
食材：白菜半颗，木耳，花椒，八角，老抽，白，糖醋，盐，鸡精，葱蒜姜。做法：将白菜和木耳洗干净撕成小条，再将葱蒜姜接好放在碗里备用，开火烧油，等油热了以后，就放花椒，八角炒香，然后再放入葱蒜，姜爆香，最后放入白菜大火翻炒几下，然后倒入木耳。再放入老抽，白糖，醋，盐炒香，最后放入锅盖焖上一两分钟，再加入鸡精就可以食用啦！
今天的分享就到这里啦