小雅六月第二周
食谱预告
6/7
星期一
牛奶
香菇
早餐
麻酱蝴蝶卷
紫薯5g
中筋粉25g,芝麻酱3g
茄汁西葫芦
西红柿15g
西葫芦30g,木耳5g
鸡蛋
鸡蛋40g
热牛奶
每日鲜ml
早点
苹果
g
菠萝银耳汤
ml
午餐
红豆米饭
红豆10g,大米40g
糖醋里脊
鸡脯肉35g
肉沫豆腐
嫩豆腐35g
大葱5g,猪肉沫10g
西兰花炒香菇
西兰花25g
香菇10g,胡萝卜5g
紫菜菌菇汤
粉丝10g,白玉菇8g
香菇5g,虾皮3g
午点
焗红薯
20g
酷乐青柠饮
ml
晚餐
海苔馒头
海苔碎10g
白芝麻3g,中筋粉15g
蚝油生菜
生菜35g
鲜虾云吞面
中筋粉30g,虾仁10g,大肉15g,大葱5g
玉米粒8g,胡萝卜10g,菠菜10g,虾皮3g
早餐：牛奶含有大量的卵磷脂，这些卵磷脂具有促进大脑发育、益智作用，所以牛奶还有一些益智的作用。
午餐：香菇中含有一种干扰素，能够干扰病毒的蛋白合成，使人体产生免疫作用，对病毒引起的疾病，如流感、麻疹、肝炎等有较好的防治作用。
晚餐：胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
星期二
粉条
木耳
早餐
千层菜卷
中筋粉20g,胡萝卜15g
莲花白20g,粉条10g
素炒三丝
青笋20g
豆干10g,胡萝卜9g
鸡蛋
鸡蛋40g
黑米粥
黑米25g
早点
羊角蜜
g
牛奶
ml
午餐
老北京炸酱面
中筋粉40g,肉沫25g,豆腐干10g
大葱5g,青菜20g,香菇15g,木耳8g
孜然土豆条
土豆30g
营养面汤
面汤ml
午点
香酥提子条
20g
酸奶
g
晚餐
金银米饭
小米10g，大米40g
鱼香肉丝
青笋30g
木耳8g,鸡脯肉10g
照烧翅根
鸡翅根30g
香菇烧青菜
香菇20g
青菜15g,胡萝卜5g
三鲜汤
虾仁8g
蟹味菇10g,炒鸡蛋15g
早餐：粉条中含有碳水化合物，膳食纤维蛋白质，烟酸，以及矿物质钙、镁、铁、钾、磷、钠等，可以有效被人体所吸收与利用。
午餐：木耳当中的铁元素含量是非常高的,能够有效地治疗和预防缺铁性贫血。
晚餐：鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。
星期三
土豆
黄瓜
早餐
玉米面发糕
红枣20g,玉米粉15g
糯米粉10g,白糖5g
肉沫豇豆
豇豆35g,肉沫5g
热牛奶
每日鲜ml
早点
西瓜
g
山楂麦仁饮
ml
午餐
紫米饭
黑米10g,大米40g
宫爆虾仁
黄瓜15g
胡萝卜10g,虾仁20g
青笋炒木耳
青笋25g
木耳8g,胡萝卜10g
西红柿炒鸡蛋
西红柿30g,鸡蛋25g
山药玉米排骨汤
玉米15g
山药10g,排骨10g
午点
核桃酥
20g
冰糖绿豆汤
ml
晚餐
牛肉饼
牛肉25g
大葱8g,中筋粉20g
茄汁土豆片
西红柿10g
土豆30g,彩椒5g
八宝粥
大米20g,红枣5g
花生米5g,葡萄干3g,红豆8g
早餐：红枣中含有丰富的铁元素，铁是合成血红蛋白的必须原料，吃红枣可以补气生血，养血安神。
午餐：黄瓜当中含有丰富的蛋白质和钾盐，能够促进人体的新陈代谢，排出体内多余的盐分，保持肌肉弹性。
晚餐：土豆能够预防和缓解缺铁性贫血的发生，因为土豆当中含有维生素，尤其是维生素C的含量比较高，尤其是土豆当中的维生素C受到淀粉的保护。
星期四
小葱
洋葱
早餐
葱香花卷
中筋粉20g,小葱3g
黄瓜炒鸡蛋
鸡蛋15g,黄瓜20g
鲜蔬鸡肉粥
鸡脯肉10g,大米15g
西兰花8g,胡萝卜5g,香菇8g
早点
火龙果
g
牛奶
ml
午餐
培根什蔬蛋炒饭
培根15g,大米40g,胡萝卜10g
玉米粒15g,青豆8g,鸡蛋10g
蒜蓉西兰花
西兰花35g
猪肝汤
瘦肉5g,猪肝10g
枸杞2g,红枣5g
午点
酸奶
g
海绵蛋糕
30g
晚餐
水饺
红萝卜10g,菠菜10g,面粉30g
大肉25g,韭菜30g,大葱8g
家常小炒
鸡蛋20g,木耳8g
洋葱10g,大炮椒10g
紫菜虾皮酸汤
紫菜8g
香菜1g,虾皮2g
早餐：小葱具有解热祛痰的功效，小葱中的挥发油，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用，葱油能刺激上呼吸道，使黏痰容易咳出。
午餐：洋葱能增进食欲、健脾开胃、杀菌。洋葱当中含硫的成分，能够起到很好的杀菌和灭病毒的作用。
晚餐：西兰花是日常生活中经常食用的一类蔬菜，营养物质丰富，可以补充维生素、矿物质，还可以提高免疫力，作用非常多。
星期五
莲藕
鹌鹑蛋
早餐
香菇素包
鸡蛋8g,韭菜10g,粉条8g
木耳5g,胡萝卜10g,中筋粉20g
卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋30g
热牛奶
每日鲜ml
早点
皇冠梨
g
绿豆百合银耳汤
ml
午餐
胡萝卜米饭
红萝卜8g,大米40g
肉沫炒银牙
肉沫10g
绿豆芽30g,胡萝卜15g
红烧排骨
排骨30g
荷塘小炒
西兰花20g
莲菜15g,胡萝卜10g
翡翠白玉汤
青菜8g
嫩豆腐10g,胡萝卜5g
午点
南瓜蒸糕
20g
椰香西米露
ml
晚餐
意大利肉酱面
西红柿25g,肉沫20g,洋葱10g
香菇8g,青菜15g,中筋40g
山药炒木耳
山药30g
木耳8g,彩椒5g
营养面汤
面汤ml
早餐：鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂。
午餐：莲藕当中含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸。
晚餐：番茄富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,增加胃酸浓度,有帮助消化、润肠通便的作用。
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