银耳桃胶冰糖炖
做法：
.桃胶5克，清水若干。将桃胶放入清水中浸泡一夜（2小时左右）至软涨，体积大概能涨大0倍。2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。
4.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。5.最后再放入冰糖，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
滋补价值：
桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效；银耳中的丰富氨基酸对于产后修复也有很好的功效。
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