最近天气转凉，孩子们容易感冒咳嗽。这个季节非常适合吃雪梨，雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效。
冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。让我们一起来看看这道美味的冰糖银耳蒸梨盅需要的材料吧！
悄悄告诉你们制作工序
材料准备
梨、银耳、枸杞、冰糖
制作过程
1、首先，把准备好的梨洗干净，一分为二，将梨核取出。
2、将银耳、冰糖放至梨心，撒上一点枸杞，倒上一点水。3、蒸上40分钟，甜甜的雪梨盅就好啦。
厨房工作人员非常辛苦，虽然增加了工作量，但是顺利的完成了每道工序，做出了垂涎欲滴的冰糖银耳蒸梨盅。看着他们忙碌的身影，千言万语一句话，你们辛苦啦，一切都是为了孩子们的健康！开吃啦！！！
最后让我们一起来看看冰糖雪梨的好处吧：
1、清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、有滋阴润肺，养胃生津的功效，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
3、消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
PHOTO/大源
WRITE/王娟
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇