春天，万物复苏，而身体也积攒了一冬的脂肪、毒素和体内积热，这些毒素却“封存”在体内难以排泄，令体内湿邪加重，因此常常感觉疲乏沉滞。
俗话说，千金难买春来泄，所以当务之急就是消脂排毒除积热，可如何泄呢？今天给大家推荐三道菜和一味中药以及一种花茶，来帮助大家去掉脂肪以及排除毒素。
消脂——山药大枣粥春天容易肝火旺，而肝旺伤脾，容易影响脾胃的消化吸收功能。因此，春天适合多吃一些健脾祛湿的食物，其中首推山药和大枣。
山药是一种高营养低热量的减肥食物，富含膳食纤维，易增加饱腹感，起到控制食欲的作用。而大枣是益气补脾的佳果，可以促进脾胃运化。二者搭配熬粥，既消脂瘦身，又美味滋补。
做法
1、削皮切块的山药与红枣混合备用；
2、把淘洗后的大米和山药备料一起放入锅中炖熬；
3、煮好出锅后的山药红枣粥，不仅仅是味蕾的享受，更是养生佳品。
排毒——醋拌木耳素有“人体清道夫”之称的木耳，有排出体内毒素的作用。其富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，避免便秘。
黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，具有抗血小板聚集作用，这一点与每天服用小剂量的阿司匹林功效相当。
同时，黑木耳还能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结，对于血栓或动脉硬化患者有辅助的食疗作用，有冠心病或其他心脑血管疾病的人不妨经常性地食用一些黑木耳。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
醋拌木耳口感香脆，而且开胃，还有活血化瘀的作用，有习惯性便秘的人，可以经常食用。
做法
把干木耳用冷水泡发3至4个小时；
再将泡发好的木耳去蒂洗干净后撕成小朵，放入沸水中煮一分钟左右捞出；
放进冷水，再沥干；
倒入醋，加入适量的盐、芝麻油、姜蒜末、葱花，一起拌匀。
除积热——青菜豆腐经历了一冬的补养，春季饮食上一定要清淡素雅，品种要“素”，尽量不要大鱼大肉。新鲜的蔬菜水果，也能帮助清除体内积热。
可以适当选吃时令菜，如荠菜、芹菜、莴笋等。而对蛋白的补充可以通过豆腐、豆芽等植物蛋白来替代。特别推荐的一道菜就是青菜豆腐。
做法
准备青菜适量，豆腐一大块，盐、味精和香油各适量；
青菜洗干净后切成小段，豆腐切成稍厚的片状，锅中加适量的清水，将豆腐放进去，用大火煮；
烧开之后将青菜放下去，再次烧开之后加入适量的盐和味精调味，临出锅前加入几滴香油即可饮用。
三道家常菜，若坚持吃一段时间，就能帮您排出积攒一冬的毒素、脂肪和积热，健康的身体从此开启。
此外，除积热还可以饮用绿豆汤、酸梅汤和绿茶等，以清除体内过大的火气。内火过盛的人尽量避开羊肉、麻辣火锅以及辣椒等大辛大热食品。
除了可通过食物来排毒以外，小编推荐一味中药当归和一种花茶——双花祛痘茶，这两者在排毒方面也是非常有效果的。
中药排毒——当归
当归味甘、辛，性温，能润肠通便，常用于血虚肠燥便秘等症，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。不仅如此，还能增强肠胃的吸收功能，促进新陈代谢，非常利于身体废物的排出。常吃能维持身体血液的正常循环，帮助血液排毒，同时其甘温质润，为活血、补血良药，能维持身体血液的正常循环，帮助血液排毒。
?排毒养生花茶——双花祛痘茶
双花祛痘茶由金银花和菊花搭配而成，金银花性寒味甘，可清热解毒、抗菌消炎；菊花味微甘，性微寒，有抗癌解毒、消炎利尿、降压安神、明目醒脑等作用。
双花祛痘茶有清热解毒、防暑降压、抗菌消炎、降压安神、明目醒脑的功效。尤其是祛痘效果甚好，对于那些内火太热而引起的小痘痘有很好的攻克疗效。适宜一些喜欢吃辣、口味比较重、容易热气，长痘痘、生痱子、多痤疮的人饮用，经常饮用，对皮肤有改善作用。但体质虚寒的人则不宜饮用此茶。
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