连日来，在浙江龙泉市兰巨乡大巨村的隆欣家庭农场里，工人们正忙着采收黑木耳。今年，基地的试验品种——“竹屑黑木耳”经过前期栽培，长势良好。
作为省级特色农产品优势区，龙泉黑木耳是乡村振兴的支柱产业。年，丽水市农科院在全省率先尝试用竹屑替代木屑栽培黑木耳，先后在龙泉多个乡镇进行试验种植。
据了解，此次用于试验的竹屑分为两种，一种是竹材加工后的下脚料进行粉碎的竹屑，另一种是山上砍下来的毛竹进行粉碎的竹屑。试验由5个配方比例的竹屑黑木耳和传统木屑黑木耳进行对比。
“相比之下，竹屑种出的黑木耳要硬一点，菌棒寿命更长，而且每支菌棒可以节约一毛钱左右。”隆欣家庭农场负责人许卫平介绍说。
丽水农林科学院食用菌研究所所长应国华表示：“目前，龙泉市大部分农户利用竹屑种出来的黑木耳每棒产量在60-75克。整个采摘周期结束，每棒产量预计能达到克。从品质、产量等方面来看，用竹屑栽培黑木耳的实验非常成功。竹子三年可以砍伐，而且产量也高，无论是从产业发展还是生态保护角度考虑，都是值得推广的。”
记者了解到，以龙泉市每年种植套袋黑木耳1亿袋计算，竹屑替代产品经推广后，可减少5万立方米的杂木损耗。
（来源：龙泉市融媒体中心）
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