冬至即将来临，古人云：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日。
冬至是个滋补的好季节，注意四补四忌过好冬日。
四补
一是补气
补气食品，是指具有益气健脾功效，对气虚证有补益作用的食品，如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等。
二是补血
补血食品，是指对血虚证者有补益作用的食品，如动物肝脏、动物血制品、龙眼肉、荔枝肉等。
三是补阳
补阳食品，是指具有补阳助火，增强性功能的功效，对阳虚证有补益作用的食品，如羊肉、虾类、鹿肉等，有补中益气，温肾助阳的功效。
四是补阴
补阴食品，是指具有滋养阴液，生津润燥的功效，对阴虚证有补益作用的食品，如银耳、木耳、梨、牛奶、鸡蛋、葡萄、白菜等。
四忌
一忌盲目食
在严冬季节，多吃些羊肉是有好处的。但不宜盲目食羊肉。要注意与羊肉相克的物质，不能同时食用，否则会造成腹泻等症状。
二忌虚实不分
中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。
三忌慕名进补
鸡汤就不是所有的人都能喝的，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。因而，胆道疾病患者
胆囊炎和胆结石症经常发作者，不宜多喝鸡汤。
四忌无病进补
无病进补，既增加开支，又会伤害身体，长期服用葡萄糖会引起发胖，另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有害。
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