-材料-
山药g、胡萝卜50g水发木耳30g、香醋2勺盐适量、鲜蔬粉少许
-做法-
1.山药，胡萝卜洗净去皮，切片，木耳提前用温水发好。
2.锅中少量油烧至7成热，放入木耳中火翻炒均匀。
3.听到木耳啪啪作响，跳起时，放入切好的胡萝卜和山药片。
4.接着加入2勺香醋，适量的盐和鲜蔬粉，中火翻炒均匀，断生出锅即可。
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