肝脏属于人体非常重要的器官之一，不仅负责人体储存血液、分泌毒素、排毒解毒、合成蛋白等，为身体保健护航，防止身体受到病毒的侵害，呵护身体健康。
虽然肝脏功能十分强大，但是也很容易受到损伤，若平时不好好养护，会让肝脏受到很大的伤害，引发各种疾病。
医生提醒：常见的木耳若吃法错误，很容易导致肝脏受损，望你早作了解
厨房这1物指的是木耳，很多人都不明白，木耳具有很高的营养价值，口感也很丰富，为什么却成为“伤肝利器”？
其实这种食物俗称“素菜之王”，但是饮食方法也要注意，要不然很容易损伤肝脏，一般情况下，木耳为了方便运输和储存一般都会都会晾干，等食用的时候用水浸泡后就行，但切记木耳浸泡时间不宜过长。
因为木耳属于菌类食物，若浸泡时间过长，很容易滋生真菌和细菌，产生多种毒素，其中最具有代表性的应该就是——米酵菌酸，若再继续食用这些浸泡过久的木耳，导致这些病毒进入人体，首当其冲的应该就是肝脏，导致肝脏受损，破坏肝组织，导致肝功能下降，引发各种疾病的发生。
那么有了肝病，如何尽早的发现呢？
医生提醒：肝病“造访”时，身体3处会出现异常，早发现早治疗
1、蜘蛛痣
人在青春期或年龄偏大的时候，身体会莫名地长一些红斑，若平时忽然出现一些红斑，不痛不痒的，切勿忽视，这可能是由肝脏发生病变引起的。
这是因为肝脏发生病变后，肝功能就会下降，会严重影响体内雌性激素的抑制能力，导致身体雌性激素过多，一部分会进入到毛细血管，导致血管异常充血扩张，造成在皮肤上形成类似蜘蛛的红斑，出现这种情况后，应尽快就医，预防肝脏发生病变，影响身体健康。
2、频繁拉肚子
拉肚子很多人都遇到过，吃了刺激性或生冷的食物会导致拉肚的情况，一般吃过药后就能得到缓解，若最近经常出现拉肚子现象，千万不要再傻傻的认为是肠胃疾病，或是肝脏发生病变导致的。
肝脏出现问题后会导致分泌胆汁的功能就会下降，胆汁减少会导致摄入的食物无法及时消化，很容易导致消化不良，造成腹泻、腹胀等症状。
若长期如此，很容易导致身体营养物质的缺乏，导致体重下降。
3、脸色蜡黄
正常人的脸色应该是红润有光泽，若最近忽然出现脸色发黄无光泽，就要注意了，这是典型的病态面容，若长期如此，一定要及时的检查一下肝脏健康。
这是因为肝脏出现病变后，分解代谢功能就会下降，体内胆红素就会增多，一部分会通过血液的循环流至全身，经流脸部的胆红素导致脸色染成黄色。
若身体出现异常后一定要提高警惕，尽早调理，要想呵护肝脏健康可以从这3方面入手。
养护肝脏健康，可以从这3方面入手，能更好地保护肝脏健康
1、适量运动
经常运动的人能有一个良好的身体素质，运动时能加快自身血液循环，促进肝脏新陈代谢，增强自身抵抗力，减少肝病的发病率。
经常运动的人也要注意方法，尤其是肝脏不健康的人群，更应该注意，平时不要做一些高强度运动，防止超出身体承受能力，增加肝脏负担。建议做一些轻缓的有氧运动，这样才能更好地保护肝脏健康。
2、多补充水分
人体的正常运转离不开水分的协调，经常补充水分，能帮助肝脏减轻负担，水作为生命之源，帮助身体排出淤积的毒素垃圾，帮助肝脏正常运转。
在喝水时可以加入一些对肝脏有益的菊花茶，此菊花富含多种益于肝脏的成分，适合日常饮用。
据临床研究，云台冰菊中的硒元素能帮助肝脏提升代谢速度，加速肝内淤积的毒素排出，减轻肝脏负担。水苏碱对人体肝脏有很好的调节作用，帮助肝脏分解多余的脂类物质，避免脂肪堆积在肝脏处，影响肝脏正常运转。类黄酮具有很好的抗氧化能力，提升肝脏抵御病毒的能力，减少病毒给肝脏带来的损伤。
饭后用90度热水浸泡饮用，能有效减轻肝脏负担，减少疾病入侵的几率。
3、多吃些蔬菜水果
肝不好的人要选择吃一些清淡的饮食，蔬菜必不可少，新鲜的水果蔬菜对身体有很好的调节作用，不仅能帮助身体补充营养物质，还能加速脂类物质的代谢，帮助身体排毒解毒，有效减轻肝脏负担，增强肝功能。
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