银耳就是人们俗称的白木耳，又常将银耳比作小燕窝，具有非常高的营养功效，常吃能够帮助肠胃蠕动，还可以减肥瘦身，美容养颜，一直都是非常好的滋补最佳选择，不过大家在挑选的时候一定要选择花大而且比较松散的，颜色是白色或者有一点点黄色，没有黑色的斑点和异味。这么热的天，来碗银耳汤可好？现在就和极食君一起看下银耳汤的做法吧！
银耳汤所需要准备的食材和调味料：银耳、红枣、枸杞、冰糖
银耳汤的做法：
1.将所有食材和调味料都准备好，待用；
2.将银耳放入喂水中提前浸泡开，然后取出清洗干净后去蒂；
3.撕成小朵放入锅里，再放入清洗干净的红枣核枸杞；
4.放入冰糖，倒入足够的水，大火煮开后撇去浮沫；
5.然后注意要搅拌一下，避免出现粘锅的情况，然后转成小火；
6.煮1小时左右就可以了。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇