往期回顾
清甜又润肺!连挑食的宝宝都爱喝的一道汤!酸酸甜甜就是我——消食开胃的酸梅汤!
健脾开胃还鲜香好喝,铁定就是这道汤了!
补益气血、还想皮肤好?多喝这道糖水!
黑木耳是人们常说的“血管清道夫”,也是“肠道清道夫”,木耳含有的丰富膳食纤维能促进胃肠蠕动。无论是养生还是减肥都少不了木耳,推荐黑木耳的2种吃法,让你更好的清除肠道垃圾。
木耳炒鸡蛋
食材:水发木耳若干、鸡蛋2个、葱花、蒜末、食用油、盐、鸡精
做法:
1.将木耳用水发好,洗干净用手撕成小朵,用沸水焯一下
2.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀备用,大蒜切末,葱切葱花
3.热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,铲成小块盛出
4.锅里再倒一点儿油,放蒜末爆香,然后放木耳翻炒
5.炒到木耳有油亮亮的光泽以后,放入刚才摊好的鸡蛋
6.炒片刻,撒一些葱花,放盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅
洋葱炒木耳
食材:泡发木耳1碗、洋葱1个、豆油1勺、精盐1勺、花椒粉少许
做法:
1.将泡发后的木耳洗干净控水备用
2.洋葱剥去外皮,洗净后切成丝
3.炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉
4.把黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟
5.加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可出锅
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