2,红尖椒洗净切成圈,放在小碗中。然后淋入热油,激出辣椒的香味。这种尖椒比较辣,根据自己的吃辣能力酌量增减。如果不能吃辣,可以换成不辣的干辣椒,取其香味即可。
3,加入一勺生抽、一勺香醋、少许盐、少许白糖,搅拌均匀调成料汁放置备用。
4,锅中加水煮开,倒入木耳大火煮一分钟左右。然后把芹菜倒进来,继续大火煮半分钟左右。
5,将芹菜和木耳煮熟捞出,用纯净水或者凉开水淘凉,再沥干水分。6,把处理好的木耳和芹菜放入大碗中,倒入先前调好的凉拌汁,再加入适量的蒜末,搅拌均匀即可。觉得有用点“分享”给朋友们
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