滇西北玉龙雪山具有独特的地理位置、立体的气候条件和丰富的生物资源,同时生息着纳西族、藏族、彝族等少数民族[1],在文化上具有多元性、边缘性和融合性特点,也因此形成独特的野生食用植物资源应用体系和民族饮食文化,是探索和研究民族植物学的沃土。然而,关于玉龙雪山地区纳西族民族植物学研究主要集中于民族药[2]、种子植物资源调查与学名考证等方面的研究[3-8],关于野生大型食用真菌资源知识的挖掘、整理及研究方面的研究未见报道。该研究对玉龙雪山地区纳西族野生食用真菌资源进行初步调查,对了解纳西族食用真菌传统知识、资源利用状况具有实际意义,同时对玉龙雪山地区大型真菌资源的开发利用、旅游规划等方面提供了理论依据。
//一、材料与方法
(一)研究区域
分别于和年的5-10月期间,对玉龙雪山地区8个自然村落为调查点进行调查并收集大型真菌标本(表1)。(一)方法以民族植物学理论与方法为指导开展研究工作[9],主要方法包括:(1)野外调查与采集。以纳西族聚集的村落为调查点进行关键人物访谈、半结构式访谈和周期性集市进行调查并收集标本。(2)室内分类鉴定与文献研究。依据形态特征、显微观察数据和《中国大型菌物资源图鉴》《西南大型真菌》等书对收集的标本进行分类鉴定[10-13],同时参考《中国食用菌名录》等文献资料进行分析研究[14-17]。根据调查结果编制食用真菌资源名录,拉丁名参考IndexFungorum(网址