我家塔塔很喜欢吃材料丰富的焖饭或者炒饭,刚好,这样咱们当妈的也是非常省心,搭配各种材料翻炒在一块就可以了。
今天给你们分享的是我经常给塔塔做的五彩炒饭,别看是多种材料混合一起翻炒的大杂烩,其实营养可是经过精心的搭配的哦。
猪肉、胡萝卜、黑木耳、西葫芦、鸡蛋各有所长,蛋白质、维生素、矿物质等都能兼顾到。尤其是补铁的黑木耳,被誉为食物中的“含铁冠军”,含铁量比猪肝还要高出近7倍呢!
把几样食材一同翻炒的五颜六色更是让宝宝食欲大增呢,每款食材的口味口感也不尽相同,所以宝宝在吃下去的时候也能感觉到各种新鲜感,越吃越来劲。
五彩炒饭
跟着视频做,更简单直观哦!
参考月龄:
18M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
米饭1碗,西葫芦碎30克,胡萝卜碎20克,肉馅40克,炒蛋碎30克,黑木耳碎20克,生抽10克,食用油适量
做法
1、锅里倒油,小火加热
2、倒入西葫芦碎、胡萝卜碎、木耳碎、肉馅翻炒炒香
3、倒入米饭翻炒均匀
4、视乎自家宝宝的咀嚼力,可选加入一点清水焖煮软
5、倒入生抽翻炒均匀
6、最后倒入炒蛋碎
炒蛋碎怎么做:打散鸡蛋,锅里倒油,小火加热,倒入蛋液炒熟,倒出备用
7、全部翻炒均匀即可
宝宝吃得停不下来
辅食君小问答Q1:里面的蔬菜肉类可以自由搭配吗?
A:可以的,方法教给你们了,换各种营养的蔬菜就是不同的口味,每次做都可以不重样哦。
Q2:可以不放生抽吗?
A:周岁以下的宝宝食用不要放生抽,但周岁以上可以适量放一点点调味,口味会更好哦。
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