来自长白山的馈赠山珍年货大礼包
欲罢不能的山珍美味诱惑
自然的馈赠，
垂涎欲滴的菌菇宴
挑战你的味蕾
山珍大礼包
小斗优佳
野生榛蘑、野生香菇、野生元蘑、野生小黄蘑、精品木耳、精品小银耳
野生榛蘑g、野生香菇g、野生元蘑g、野生小黄蘑g、精品木耳g、精品小银耳g
礼盒，外盒快递盒
年1月6日
12个月
通风、干燥、避光处保存
泡发后食用
吉林长白山
白山市靖宇县
圆通快递不接受指定快递
新疆，西藏，疫情严重地区
不支持7天无理由退换，如因联系方式无效、拒收、改签造成的变质不予赔付。
山珍六样是源地采摘，自然晾晒，人工挑拣，无添加，无熏硫，非人工培育，所以大小、形状、颜色都不完全一致。
源地：北纬41度，原始的生态环境，独特的地里气候和山泉水浇灌造就了长白山丰富、多样物种。榛蘑生长在长白山米以下的浅山区，对土壤环境要求极高，是极少数不可人工培育的“山珍”。
优选：采集于长白山林区浅山区，人工采摘、手工挑选去杂、自然晾晒，每一步都保留的榛蘑原色原味。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美。。
野生的榛蘑，个头大小不均，但是小斗挑拣后的榛蘑个头相对较大的，肉厚、干净无杂，菌体完整，晒的特别干。泡发后，可以炖、炒。东北的小鸡炖榛蘑不妨试试。榛蘑肉厚不柴，浓浓的野山菌味
注意事项：野生榛蘑特别干，运输途中快递造成个别的破碎，不影响食用。
泡发时间：用温水泡发3-4小时后洗净，炒、炖均可。
源地：北纬41度，原始的生态环境，独特的地里气候和山泉水浇灌造就了长白山野生香菇具有独特的菇香味道和丰富营养成分。全国农产品地理标志，素有“山珍之王”之称、“植物皇后”的美誉。
优选：采集于长白山原始森林，从自然采摘、手工去杂、自然晾晒，每一颗进行修剪整理。干的野生香菇香气更浓郁。
野生香菇由于自然生长于野外树木或腐木上，经历日晒雨淋，生长周期长。生长环境、光照各不相同，因而，相比人工种植菇，野生香菇个头大小不一、形状也不规则，但营养价值远远高于人工种植香菇，小斗家的野生香菇均为野生自然采摘，不含任何人工添加剂、激素等。野生香菇是不但具有清香的独特风味，也是一种高蛋白低脂肪的食品，含有维生素、蛋白质、糖类、膳食纤维、麦角淄醇、香菇素、维生素D原（经日晒后转成维生素D）等营养元素。在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种，在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。
泡发：
1、用温水发开菌褶，然后用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底后倒掉，（野生菌可能带少量泥沙，宜多次冲洗去除）
2、加入冷水泡发2-3小时，泡发后的香菇去蒂，炒、炖、煲汤等。（泡发后的水可根据需要作为汤底使用）
源地：北纬41度，原始的生态环境，独特的地里气候和山泉水浇灌造就了长白山丰富多样的物种。长白山野生元蘑是长白山地区独有的菌类，其营养丰富，含蛋白质，维生素盒矿物质等多种营养成分，氨基酸含量尤其丰富，是素中有荤的山珍。
优选：采摘自长白山原始森林，颜色为黄褐色，菌肉肥厚。人工采摘，自然晾晒，手工挑选，完全无添加。
元蘑，学名是亚侧耳，又被称为黄蘑、冻蘑、冬蘑，是腐生真菌，它以分解木质素为主，属于白腐菌，是长白山区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。有专家研究表明，长白山元蘑是极少数不能人工培育的食用菌之一[1]。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，还含有人体必须的多种氨基酸和维生素，有“素中之荤”的美誉。经常食用长白山元蘑能增强机体免疫力。
泡发方法：将元蘑浸泡30分钟，再换水洗净，手撕小块，泡发到软为止。
食用方法：泡发好的元蘑可炒、可烧、炖汤等。味道鲜美，口感滑嫩。
源地：北纬41度，原始的生态环境，独特的地里气候和山泉水浇灌造就了长白山丰富多样的物种。长白山野生小黄蘑是生长在长白山落叶松林内的一种野生食用菌，号称“白山第一鲜”，蛋白质含量高，是非常好的山珍滋补食用菌。
优选：采摘自长白山落叶松林内，颜色鲜黄，外形小巧，人工采摘、自然晾晒、精心挑选，每一步经手工完成，无添加。
长白山野生小黄蘑是生长在长白山落叶松林内的一种野生食用菌类，号称“白山第一鲜”，多生于秋季，它颜色鲜黄，外形小巧，散落于松林内，非常不好采摘。野生小黄蘑营养丰富，细腻柔软，味道鲜美，有清香气味，含多种人体必需的氨基酸、糖类及钙、镁、锰、锌、钾等矿物质，为野生食用菌中的上品。其所含蛋白质高于一般蔬菜数倍，是国际公认的“十分好的蛋白质来源”，可降低胆固醇，提高抗癌。它富含维生素C，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。
泡发小贴士：
1.野生小黄蘑生长在落叶松林下，有的蘑菇上面粘的松针，小斗发货前虽挑的很干净了，但个别粘在蘑菇帽上，吃之前泡1小时以上，去掉个别的松针，清洗干净后继续泡发直至泡软，可煲汤，可炒制。
2.泡发会褪色，是天然色素，不要误以为是上色了。
源地：北纬41度，原始的生态环境，独特的地里气候和山泉水浇灌造就了长白山丰富、多样物种。长白山椴树黑木耳，具有“形如小碗、耳面乌黑、肉厚细腻、韧而不硬、软而不烂、滑中带爽、胶质丰富”的独特优良品质。
优选：采自长白山优质木耳，经过自然晾晒而干，再由人工层层挑选，保证小碗耳形态完整，没有杂质。
木耳是一种药食同源的真菌，可素可荤，可食、可药、营养丰富在中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉。其主要活性成分木耳多糖、黑色素具有补血、降糖、调节血脂，因此也被有黑色瑰宝，血管清道夫之称。
泡发后木耳肉厚、胶质丰富、嚼起来滑中带爽，韧而不硬、软而不烂弹，Q弹。
源地：北纬41度，原始的生态环境，独特的地里气候和山泉水浇灌造就了长白山丰富、多样物种。长白山椴树小银耳，具有“小朵，颜色微黄，泡发率高，胶质丰富，软糯细腻，口感好”的独特优良品质。
优选：采自长白山椴木优质银耳，经过自然晾晒而干，再由人工层层挑选，无添加，无熏硫，自然色，保证形态完整，没有杂质。
小斗家银耳特点：非养殖银耳，椴木银耳，野外生长，一年只采一季，非常干，不占重量。自然色，浸泡后水干净，无硫熏。
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