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一、年所做的主要工作
过去的一年，黑木耳分会在中国食用菌协会统一部署和领导下，在各位常务理事和全体会员通力协作、务实交流、不断创新下，按照年初工作计划，忠实履职，为黑木耳产业持续稳定发展发挥了积极的作用。
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1、产业发展步伐平稳。据不完全统计，年全国黑木耳产值近百亿元人民币。年底较年中，黑木耳市场行情出现预料中的周期性下跌。但下跌状况比预料的要好。主要原因是前两年行情一路看好，生产规模扩大，产量提高造成供求变化。今年生产规模预计有小幅度下降，但由于国内市场需求空间仍然有潜力，国际需求也呈上涨趋势，加之前两年效益好，菌农具备了一定的抗风险能力，下降幅度不会太大。年产销形势平稳，上半年不会出现大的波动。下半年视生产情况预计有一定程度变化。
2、品牌建设卓有成效：截止年底，全国已有“东宁黑木耳”、“尚志黑木耳”、“大兴安岭黑木耳”、“伊春黑木耳”、“黄松甸黑木耳”等被评为地理标识产品。黑木耳成为农产品地理标识产品密集度最高的产业。以地理标识产品为主，基本形成了以“东宁黑木耳”为核心区域的黑龙江、以“黄松甸”为核心区域的吉林等两大大产区。年12月地理标识产品“东宁黑木耳”被中国品牌建设促进会评估品牌强度为，品牌价格为.14亿元，代表了我国黑木耳产业的最近发展水平。
3、科技创新成果显著：在产业发展过程中，各地非常重视科技的投入和成果的应用。科研机构的建设，如黑龙江东宁市，以其自身的优势，争取到市政府的人力和财政支持，进一步完善研发中心建设，并推进一系列黑木耳科研课题和项目研究。生产实用技术的研究和应用，新菌种的选育、锯末替代料的开发、棚室地栽模式的创新、秋耳越冬的推广等等。制定实施了新标准，会长单位与昆明食用菌研究所制定黑木耳产品质量标准。标准化的推进工作，从全国各地来说，对标准化这个趋势的推动都在热火朝天的进行，标准化与科技创新及品牌建设工作是相辅相成的，同时是建立黑木耳强国的必由之路。
4、技术推广效果突出。组织分会会员单位举办了菌需物资展销、黑木耳新菌种新产品展示推介活动，以及黑木耳保健养生功能等大型公益讲座等系列活动，深入推动了业界的交流和科普知识的传播。十一月开始，遵照孙会长指示精神，受黑龙江省扶贫办邀请和统一安排，分会组织了产业扶贫小分队前往佳木斯、齐齐哈尔等地举办了多期讲座，反响强烈。近阶段小分队还要赴大兴安岭、鸡西等地举办活动。
5、生产水平显著提升。棚室栽培大面积推广，过去的一年，黑木耳棚室栽培在在全国范围内进一步得到重视，尤其在东北三省和山东、陕西等地已大面积推广，其它省份也都开始逐步推广，推广的速度在日趋加快。工厂化进程步伐加快，浙江的龙泉、景宁、云和、庆元等这些南方黑木耳主产区，成立组建黑木耳菌包灭菌厂；东宁、尚志、伊春、汪清等东北黑木耳主产区成立多家大型菌包厂，仅东宁就有日产一至十万袋的菌包厂60多家，东宁黑尊二期预计在17年年初投入运营，今年佳木斯地区在政府支持和扶持下又建设两家日产十万袋以上的大型菌包厂，这些菌包厂的建立加快了黑木耳工厂化的进程。
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二、年工作打算
根据黑木耳产业当前形势、发展现状和黑木耳分会的宗旨，年，黑木耳分会拟重点做好以下几项工作：
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（一）加速分会制度建设。修订完善分会章程，使之更加符合行业发展的实际需要；制定出台分会活动制度，使分会活动逐步走上机制化轨道；酝酿组建分会专家委员会，为黑木耳行业发展发挥智囊作用；推进会员单位间的考察交流，相互取长补短，加速推动黑木耳产业的进步。
（二）加快推进标准化生产进程。标准化是为了适应市场对黑木耳产品的安全性的要求，促进黑木耳产业正常、健康发展。实行标准化生产，提高产品在国际市场的竞争力，因此标准化黑木耳产业发展中的工作重点。制定黑木耳菌袋、菌包制作标准，争取申请国家标准，并在整个生产黑木耳生产过程中推广实施。
（三）解决产业原材料、技术瓶颈问题。近些年黑木耳产业规模数量逐渐扩大，锯末需求不断上升，加之大、小兴安岭、长白山区以及全国许多林区森工部门林木完全禁采政策实施，锯末价格持续走高，也成了制约产业发展的关键问题。由会长单位牵头继续努力扩大从俄罗斯进口锯末的规模，并发挥科研机构作用寻找合适替代锯末材料。
（四）确保黑木耳食品质量安全。大力推进倡导安全生产导向，强化黑木耳行业管控与行业自律，明确原材料、投入品标准，推进黑木耳食品安全管理体系和黑木耳食品安全可追溯体系建设，确保黑木耳产品质量安全，保证产业健康、永续发展。
（五）加强黑木耳技术推广。坚持控制规模、提高质量、科学发展的理念，扩大科学发展理念宣传。同时，利用媒体、网络、互联网宣传新技术、新模式。做好扶贫工作，举办黑木耳学习班充分发挥协会作用。
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