为调整种植结构，
增加农产品附加值，
促进农民增收，
通河县通河镇大兴村
依托多年木耳种植经验，
引进了新型菌种红木耳。
目前第一批1.2万袋菌包已经挂袋，
预计9月底就能上市民餐桌。
“红木耳”学名白背木耳，是一种营养丰富的食用菌，有“陆地海蜇”之称。大兴村党支部书记张志介绍，红木耳与黑木耳相比大小都差不多，不过肉厚，口感更好，营养价值也更高，市场售价每斤在元以上，相当于普通木耳的5倍。野生红木耳山里就有，前几年他曾带村民上山采集过菌种进行培育，但都没能成功。本次挂袋的红木耳菌种，来自河北一家菌业基地，菌包由本村企业大兴菌业加工生产。
对于新品种菌包，村民们都不敢第一个吃螃蟹，李伟东表示愿意试种。李伟东是当地的木耳大户，60栋大棚全是黑木耳，眼下第三茬已经采摘完毕，正在进行晾晒。首批挂袋的红木耳共1.2万袋，目前菌包内的耳芽已经开始萌发，呈现出深红色。预计一个多月后就能采摘，9月晾干上市，正是秋耳的旺销时节。
“等采完了第四茬，我的菌包也该换了，如果这次试种能成功，我这60栋大棚大部分都将改种红木耳。”李伟东说，“同样的设备，同样的人工，同样的管理模式，收益能增加四倍，确实很可观。”
来源：哈尔滨新闻网
记者：罗彦坤文/摄/视频拍摄并制作
编辑：马云鹏
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