1.
准备食材
2.
木耳提前用热水泡好
3.
猪肉切好加蒜、生姜、淀粉、花椒、老抽腌制。
4.
腌制十分钟即可
5.
其他配菜切好
6.
锅中倒入食用油烧热
7.
放入猪肉翻炒变色
8.
参加豆瓣酱翻炒均匀
9.
参加木耳莴笋炒熟
10.
参加辣椒和盐翻炒均匀
11.
出锅之前参加葱段翻炒均匀即可
12.
家常下饭菜，木耳莴笋炒肉做好啦！