拒绝野味,拒绝肉食,拒绝杀生;
拥抱自然,拥抱鲜蔬,众生平等。
今天,给大家带来的是番茄木耳豆腐汤。食
材
番茄80克
黑木耳8克
豆腐克
萝卜苗8克
盐适量
香油少许
酱油适量
此汤富含苹果酸,柠檬酸,萝卜素,多种维生素,还含有蛋白质和纤维素,有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积和抗癌等功效。做
法
1.泡发好的黑木耳、番茄、豆腐、小萝卜苗备好(黑木耳要提前泡发好,小萝卜苗是用来调味的,没有也可以改成香菜);
2.锅里烧开水,放入切好的番茄;
3.放入切好的豆腐块;
4.放入沥干水分的黑木耳大火烧开转小火煮20分钟;
5.加入盐;
6.加入酱油,淋入香油,撒上小萝卜苗起锅即可。
生活中有太多选择题,我们不得不去做出选择,而你要明白的是,不用太纠结,因为你选择或不选择的东西,都有你喜欢和不喜欢的,只要抓住主要矛盾即可。
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