周一
早点：三丝炒面，红枣糯米粥
午餐：肉松寿司，广式香肠炒莴笋，木耳红枣瘦肉汤
加餐：香瓜黄花梨蜜汁，香葱苏打饼干
晚餐：杂蔬虾仁蝴蝶粉，南瓜虾米小米粥
周二
早点：土豆苹果沙拉三明治，腊八粥
午餐：鸡汤米线，紫薯苦瓜圈，小米红糖粥
加餐：田园南瓜星星饼，树莓果汁
晚餐：香葱吐司条，山药番薯甜汤
周三
早点：肉松寿司，海带木耳排骨汤
午餐：荷包蛋饭，芦笋炒鸡柳，竹笙鸡汤
加餐：可爱小狗吐司拼盘，女巫帽子杯子蛋糕
晚餐：凤凰鲜虾卷，鸡蓉玉米粥
周四
早点：小蜜蜂饭团，海带木耳排骨汤
午餐：腊肠饭，蚝油豇豆茄子，山药红枣粥
加餐：芒果椰奶西米露，紫薯雨花石汤圆
晚餐：乌鸦嘴先生便当，
周五
早点：红薯饼，丝瓜豆腐汤
午餐：三鲜水饺，彩椒香菇西葫芦，莲子木耳粥
加餐：树莓薄饼挞，甜筒水果拼盘
晚餐：豆腐蔬菜羹，胡萝卜炖肉汤
周六
早点：南瓜提子千层饼，胡萝卜莲藕汁
午餐：香菇糙米饭，水晶猪皮冻，鲜美草菇竹笙汤
加餐：水果粒酸奶，精致卡片饼干
晚餐：茶树菇炖排骨汤，淡菜冬瓜汤
推荐菜品做法：
一：广式香肠炒莴笋
营养分析
莴苣的营养成分很多，包括蛋白质，维生素A原和食物纤维，故可增进骨骼、优养肌肤。
准备材料：莴笋2个、广式香肠2根、独蒜1只、植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量
做法
步骤1：处理莴笋，去皮切片。蒜去皮切片。
步骤2：香肠放锅中煮10分钟左右至熟。
步骤3：锅入油，炒香蒜片。
步骤4：将香肠切片。
步骤5：下入莴笋和香肠同炒。
步骤6：加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。
二：田园南瓜星星饼
营养分析
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，维持人体的“胃”动力。
用料
南瓜克、全麦粉克、鸡蛋2个、虾皮适量、食盐适量、小葱2根、花椒粉1/4小勺、植物油适量。
做法
步骤1：将南瓜去皮去瓤，用刨丝器将南瓜刨成细丝，虾皮洗净，小葱切花。
步骤2：将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中，用筷子拌匀。
步骤3：平底锅入油开小火，将煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊与煎蛋器平齐，注意面糊要充满煎蛋器内部空间。
步骤4：依然小火煎，一面煎金黄后，大概3分钟左右，直接拎着煎蛋圈的手1柄翻转度煎另外一面，直至另一面也煎至金黄色。
步骤5：用小刀沿煎蛋圈内沿切开，分离出南瓜饼。
三：香葱吐司条
营养分析
经过烘烤的吐司香脆可口，加入了葱末和芝麻，让香味增分，这道既美味又有卖相的吐司条，是下午茶的优选。
用料
吐司4片、葱2根、黄油1小块、芝麻少许
做法
步骤1：将吐司切成3-4里面宽的长条。
步骤2：葱洗干净，切成葱末。
步骤3：黄油用小火加热到完全融化。
步骤4：将吐司条摆在烤盘中，吐司的两面都刷上黄油。
步骤5：接着在吐司上撒上葱末。
步骤6：再撒上芝麻。
步骤7：烤箱度烤14分钟，即可取出。
四：海带木耳排骨汤
营养分析
海带中富含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，对利尿消肿、润肠通便有一定的作用。黑木耳味道鲜美，可素可荤，营养价值高。
用料
排骨克、海带丝克、黑木耳（泡发）60克、姜10克、葱5克、盐1茶匙
做法
步骤1：将黑木耳洗干净，掰成小朵。
步骤2：将海带丝洗干净。
步骤3：姜去皮切片，葱洗干净切段。
步骤4：排骨斩块，洗干净之后放入沸水略微焯烫，然后捞出冲洗掉浮沫。
步骤5：锅中放入排骨、姜片、葱段，倒入适量的清水，大火煮开之后，用小火炖1个小时。
步骤6：然后放入海带丝和黑木耳，继续炖30分钟。
步骤7：调入盐，拌匀，即可将海带木耳排骨汤盛入碗中。
五：芦笋炒鸡柳
营养分析
芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴，可有效补充维生素和微量元素，是重要的营养来源。
准备材料：芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。
做法
步骤1：鸡胸肉洗净，切成条，装入碗中放入，盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。
步骤2：小番茄对半切备用，芦笋洗净，斜刀切段备用。
步骤3：取锅烧开水，放入切好的芦笋汆一下捞起备用。
步骤4：再取干净的锅，倒入少许色拉油略烧热，倒入腌制过鸡胸肉滑油，鸡胸肉表面颜色变白，放入汆过的芦笋继续翻几下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。
六：女巫帽子杯子蛋糕
营养分析
小小的女巫帽子纸杯蛋糕，造型可爱，个头适中，很适合作为小朋友开派对或者聚餐时的小点心。
用料
鸡蛋3个、细砂糖65克、低筋面粉85克、酸奶65克、黑色夹心饼干3片、帽子型巧克力6颗、奶油奶酪（软化好）60克、南瓜15克、糖10克
做法
步骤1：将鸡蛋磕入大碗中，倒入细砂糖。
步骤2：将鸡蛋打发至蛋糊浓稠，且没有大的气泡，打发至将蛋液提起，蛋糊能挂住较长时间且不会低落的状态。
步骤3：将低筋面粉过筛，分三次倒入蛋糊中，搅拌均匀。
步骤4：加入全部酸奶搅拌均匀。
步骤5：将拌好的蛋糕糊倒入模具中，七分满，将蛋糕放入预热好的烤箱中，度20分钟左右，直到表面呈现金黄色即可出炉，出炉后放凉备用。
步骤6：南瓜切片。蒸熟。
步骤7：将蒸熟的南瓜，跟软化好的奶油奶酪以及10克糖混合，一起打成细腻的奶油霜。
步骤8：取一片黑色饼干去掉夹心，中心部位挤一点奶酪霜作为粘合剂，放上一颗巧克力。
步骤9：把奶油奶酪霜装入裱花袋，用6齿的花嘴从外到里的手法在蛋糕体上挤上奶酪霜，将刚才的帽子斜放在奶酪霜上面即可。
七：凤凰鲜虾卷
营养分析
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，孩子适量食用可以补充全面营养。
用料
虾克、荸荠2个、鸡蛋2个、海苔1张、食盐适量、香油数滴、淀粉1小把、胡椒粉1小勺。
做法
步骤1：大虾去头尾、去壳、去除肠泥剥成虾仁，洗净用厨房纸擦干水分，用刀背拍成泥状并剁碎，加入盐、白胡椒粉拌匀。荸荠去皮切成碎末，虾泥中加入荸荠末、干淀粉拌匀，最后加一点香油搅拌成虾浆备用。
步骤2：鸡蛋加少许盐打散成均匀的蛋液，平底锅抹上一点点油，把蛋液倒入，以小火烘成蛋皮备用。
步骤3：蛋皮裁剪成和海苔相当大小，海苔铺在蛋皮上面，再撒上少许干淀粉。
步骤4：把准备好的虾浆均匀的平铺在上面。
步骤5：卷成长条形，放在已经抹了油的平盘中。
步骤6：将盘子放入水开的蒸锅蒸10分钟，取出稍凉后，切成1厘米的厚片，排盘上桌。
八：芒果椰奶西米露
营养分析
芒果果肉多汁，可以解渴生津，而且芒果还有止吐的作用，可以减轻呕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助排便，但是芒果容易上火，应该少量食用，对芒果过敏者则不能食用芒果。
用料
芒果1个、鲜奶50毫升、西米克、椰浆毫升、细砂糖1茶匙
做法
步骤1：芒果洗干净，去皮去核，切成小块备用。
步骤2：取一口锅加入清水煮开后，加入西米，煮的过程中不断来回搅拌。
步骤3：煮5分钟关火，盖上盖子焖约5分钟。
步骤4：将焖好的西米过凉水，另起一锅清水煮开，把纳凉的西米放入再煮5分钟，让西米完全呈现透明状。
步骤5：捞起西米，放入凉开水中放凉。
步骤6：然后将西米捞起盛入碗中。
步骤7：将细砂糖、椰浆和鲜奶拌匀成椰汁奶，将椰汁奶淋入西米露中。
步骤8：然后铺上芒果丁即可。
九：豆腐蔬菜羹
营养分析
豆腐蔬菜羹不仅还有丰富的蛋白质，还能补充人体所需的维生素，提高人体抵抗力。
用料
豆腐泡g、猪肉馅40g、胡萝卜20g、青椒20g、香菇20g、玉米粒20g、盐3g、香油4g、酱油3g、葱姜末4g、胡椒粉3g、白糖2g
做法
步骤1：豆腐泡切开一边，用小匙挖去中间的豆腐，呈豆腐盒子。
步骤2：将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎，加盐、胡椒粉分别拌好。
步骤3：肉馅加以上盐、香油、海鲜酱油、葱姜末、胡椒粉、白糖，朝一个方向搅拌均匀。
步骤4：将肉馅添到豆腐盒子的底层，不要添满。
步骤5：肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜，摆入盘中。蒸锅内放水，大火烧至水开，放入盘子，中火蒸8分钟即可。
十：水果粒酸奶
营养分析
除了芒果、西瓜、荔枝，大家可以根据自己的喜好，选择当季的水果，切成果粒放入酸奶，体验不同的味道。
用料
酸奶克、芒果1个、西瓜1小角、荔枝5颗
做法
步骤1：将芒果洗干净，切开取果肉，切成芒果丁。
步骤2：西瓜取果肉部分，切成小块。
步骤3：荔枝去皮，洗净后去掉果核，对半切开。
步骤4：将芒果丁、西瓜丁和荔枝肉倒入碗中，拌匀。
步骤5：最后倒上酸奶。
步骤6：盛碗即可。
幼儿园食谱