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在黑木耳的生产中螨虫的危害要远远大于杂菌,所以一定要充分重视螨虫的预防和治疗工作。螨虫的防治的重点在于防,如果预防不到位一旦发生很难完全杀灭。下面就介绍下螨虫的防治方法。?黑木耳的养菌和出耳场所要远离畜禽养殖场,和畜禽的粪便堆积场所。因为自然界的螨虫多数栖息于畜禽的粪便中。出耳场地还要注意远离堆肥和土地里以前是不是使用过农家肥。?生产中所需要的麦麸或稻糠等精料尽量当年用尽,不要在厂区储存时间过长,精料要远离培养室和接种室储藏。防治螨虫在精料种滋生。尤其是稻糠。?培养室接种室要定期喷洒灭螨药物,使用之前要彻底灭螨。尤其是老厂区更要重视(四)每个生产周期结束后要将养菌室和生产场地彻底清理干净后喷洒杀菌药物
(五)每个生产周期开始的前7天结合养菌室的灭菌,喷洒或熏蒸杀螨虫药物
(六)尽量自己制作二级菌种,坚决不从螨虫高发区引进菌种。二级种引种要选择有信誉有实力的单位。制作二级种的过程要严格操作,经常观察菌丝长势,发现螨虫污染整批菌种都要淘汰。菌种保存要在干净的环境中,最好要定期喷洒防螨虫的药物(七)黑木耳出耳场地在使用之前要彻底喷洒或施用灭螨药物。老的出耳场地在使用之前要进行翻地,并用辛硫磷杀虫颗粒进行杀虫处理(八)使用养菌网格代替传统的木质养菌架,可以减少螨虫的栖身场所,能有效的减少养菌室虫口的密度,减少螨虫的发生几率
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第一章黑木耳螨虫的危害特性
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