北京看白癜风医院哪里最好 http://www.xftobacco.com/随着现在的经济迅速发展，很多的农村的田地已经开始逐渐被城市的高楼大厦所逐渐的代替，加之现在农村很多的农作物都在大量使用农药，所以很多物种已经将近濒危了，很多农村的美味如今已经不是那么容易就可以吃到的了。甚至有一些东西，城市里面的人连见都没有见过。今天小编就要给大家介绍一个可以说是农村人都比较喜欢的一种新鲜物种。这个东西就是地木耳。而且有人还因此发家致富了。如果没见过的人很可能就会觉得奇怪，见过木耳还没听说过有地木耳，那根据字面意思就是地上长的木耳。确实是这样，这种木耳就是在地里发芽的，下过雨之后，一些真菌和藻类的结合体，在一些水坑和低洼的地方就会滋生这些小菌体。这些小菌体就是地木耳。地木耳又名地衣、地耳、地皮菜、地旮旯皮等，因为它们大多在农村所以因为每个地区的方言不一样，这些小菌体的名字也就各有不同。这些小菌体呢，一般长在一些比较阴暗和比较潮湿的地方。颜色一般有暗黑色和黑绿色两种。样子即像泡软的黑木耳，又有点像地上长的青苔。但是大家不要凭借它的外貌来判断它的价值。地木耳里面含有大量的元素，有的地方称之为木耳之王。不仅含有蛋白质和多种维生素，而且还含有铁、磷、锌和钙等矿物质。正是因为农村的那种得天独厚的环境，所以才会孕育出这样的奇特营养超级高的物种。而且正是因为它们的生长条件比较的苛刻，所以市面上几乎很少有卖的，即使有也是有着很高的价位。它之所以贵不仅仅是因为它的口感比较好，也是因为它有着很大的药用价值。它可以清热明目，可以治疗眼睛的发红肿胀，它可以收敛益气，治疗夜盲烫伤等疾病。而且根据某位专家的鉴定，这些地木耳中含有很多可以抑制人们大脑中乙酰胆碱酯酶活性的一种物质，因此对于治疗老年痴呆症有很好的疗效。而且地木耳的做法也是非常的简单，你只需要在水里面多洗几遍，捡一下里面的杂草加上一个鸡蛋就是一盘非常美味的美食。一位以研究农村菌类为了的业余爱好者，因为一次农村旅行偶然发现了这些地木耳的价值，于是就立马抓住了商机，对这些菌类进行了取样检测，最后模拟这些菌类原先的生存环境，养了一大批地木耳，利用市场资源匮乏的优势，瞬间就将这些木耳销售一空了。目前市场上还是有很多的人都比较喜欢吃这一口的。所以这位业余爱好者就是抓住了这一点，就赚了一大笔。所以说，农村的宝贝可以说非常的多啊，一棵树一棵草或者一个小小的菌体都会有着无限的价值，一个小小的菌体就可以治疗那么的疾病。大家也一定要时时刻刻注意着，说不定就可以发现新的宝藏。