凉拌木耳菜
By清水淡竹
原料：木耳菜、蒜泥、剁椒酱、香葱、芝麻油、陈醋、凉拌酱油、白糖。
做法步骤：
第1步、木耳菜洗净。
第2步、沸水下锅焯水一分钟捞出（木耳菜很快熟的）。
第3步、蒜泥、剁椒酱、葱末、白糖、陈醋、凉拌酱油、芝麻油调成料汁。
第4步、木耳菜盛到盘中，浇上料汁，吃时拌匀即可。
来自美食天下清水淡竹的作品。
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