凉拌木耳
By诗韵墨香
原料:木耳、黄瓜、辣椒油、蒜、葱、蚝油、酱油、生抽、醋、糖、鲜鸡汁、香油。
做法步骤:
第1步、成品图。
第2步、木耳适量,提前浸泡好,洗干净,水开焯煮一分钟左右。
第3步、木耳捞出,过冷水,控干水分备用。
第4步、适量黄瓜片。
第5步、加入适量蒜,葱,蚝油,酱油,醋,生抽,辣椒油,糖少许,盐,香油,鲜鸡汁,拌好,即可食用。
小贴士:
口味个人喜欢调味,爱吃辣的可以多放点辣椒油。
来自美食天下诗韵墨香的作品。
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