醋溜白菜:醋溜白菜是一道很简单的家常菜,东北冬天特别冷,每家每户都会储存不少白菜土豆,炒白菜就成了最简单的一道菜。吃腻了大鱼大肉,白菜也不错呢,这样的大白菜是不是非常诱人,色泽真的棒!
剁椒蒸萝卜:以前很不喜欢吃白萝卜,自从上次做了红烧萝卜后,改变了对萝卜的态度,今天这道“剁椒蒸萝卜”这道菜,用了香菇酿肉剩下的肉末做原料,色香味全,萝卜非常爽口、入口即化、老少皆宜,越来越爱吃萝卜了。
洋葱拌木耳:木耳的营养丰富,能提高人体免疫力,还有清肺的功能,而且这道菜食材简单,做法也简单,就是从来没有做过菜的人也能学会的一道不错的开胃菜。
菱角炒鸡片:菱角既可当水果生吃,有清香之味,能清热生津;熟时肉厚甘美,可以作为辅料与荤菜同炒,皆鲜美可口。挑选的时候,如果我们生吃挑皮脆肉嫩的嫩菱为好,而炒熟吃就用肉质洁白的老菱为佳,煮、炖、烧、煨等都可,鸡肉蛋白质的含量比较高,消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用
尖椒荷包蛋:鸡蛋在我家餐桌出现平率是最高的,因为它的做法实在是太丰富了,煎炒蒸煮,怎么做都好吃。而且搭配不同的食材能做出不同的美味菜品,不得不说真是个百搭的家伙
香菇酿肉:前几天在朋友家吃了一次香菇酿肉,过了好几天都想念那美滋滋的味道,后来自己在家做,发现根本不需要厨艺也能做得很好吃,原材料本身就很美味呀,真的是非常喜欢这个味道啦,很棒!