一说到东北，大家首先可能想到的就是东北这个地方，特别的寒冷，而且东北的人一般都比较豪爽，并且我们常常都会形容东北人为东北大汉。而且东北这个地方物产丰富，所以说才会有“东北三宝”的说法。而且我们国家很多地方的木材、煤炭以及石油都是来自于东北这个地方的，而且我们大家都知道东北它是属于黑土地，在这地方有着我们其他地方所没有的农作物。
由于现在国家已经明确禁止在采伐树木了，所以说东北人已经不再以伐木为主，在近几年内他们新开发了一个新的产业，就是种植黑木耳，不知道大家有没有听说过，其实东北是我们全国一个最大的黑木耳交易市场。为什么近几年黑木耳的种植在东北发展的这么快呢？其实主要是从它的价值上来说，我们大家都知道黑木耳虽然价格不便宜，但是营养价值可以说是能够与人参齐名，并且它有着非常好的美容养颜的功效，同时还有补铁补血的功效，并且黑木耳如果买上一斤的话都可以吃上半年，尤其是对于女性来说经常吃对身体健康更加有利。
黑木耳在日常生活中有着“素中之荤”的美称，这足以看出黑木耳的营养价值，而且黑木耳当中含有丰富的蛋白质以及维生素e，尤其是铁元素的含量也非常高，其中铁元素的含量相当于猪肝的七倍，菠菜的20多倍，尤其是在日常生活中缺铁性贫血的女性来说，经常吃点黑木耳能够有效的起到补血的功效，而且黑木耳同时又能够对肠道起着一定的清洁功效，所以说它又是肠道的“清道夫”，黑木耳当中含有一些膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，缓解便秘现象，同时它具有美容养颜抗衰老的功效，尤其对于女性来说，经常吃点黑木耳非常的好。
在日常生活中好多人泡发黑木耳的时候，使用的方法都错误了，好多人喜欢直接将黑木耳泡在水中泡上几个小时，虽然这样可以将黑木耳泡发好，但并不是最好的方法，今天小编也来跟大家分享一下一种泡发方法，这样泡出来的黑木耳不仅快而且更营养，能够使黑木耳的营养充分发挥出来。
我们先在盘子当中加入一些温水，然后再加上一点白糖，白糖可以有效的加快黑木耳吸收水分，这样就能够缩短黑木耳的泡发时间，而且也能够让黑木耳泡发出来口感更好，并且更加营养。白糖融化好之后，我们就可以将黑木耳放进去泡发3到4个小时，这样泡发好之后，然后用盐水搓洗一下，就很容易将黑木耳表面的脏东西给清洗掉，并且还能够起到一定的杀菌功效，这样搓洗完之后再在清水中冲洗一遍就可以做了。
今天小编的分享就到这里了，如果大家还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言。