初夏五月，麦浪飘香
张家坝子的麦地里
村民们头戴草帽、挥舞镰刀
背篓里装满了金黄的麦穗
垄沟间，几台拖拉机来回穿梭
把麦穗运到晒坝脱粒、晾晒
......
这是木耳镇
首批有机小麦成熟丰收的场景
郑和顺摄
记者现场看到，“农田就是农田，而且必须是良田”几个大字格外醒目。麦地里，相较于普通的小麦，这种有机小麦的麦秆较短，但麦穗更加粗大，麦粒更加饱满。只见正在收割的大爷弯下身子，左手握住一把麦秆，右手挥起镰刀将它割断，反手放入背篓，麻利地向前继续收割。虽然太阳猛烈，豆大的汗珠从他的脸颊流下，但他的脸上洋溢的是丰收的喜悦。
郑和顺摄
记者了解到，近年来，木耳镇科学合理利用耕地资源，牢牢守住耕地保护红线，坚持农地农用、粮地种粮，能种则种、尽量多种，春季重点发展水稻、玉米、大豆、甘薯种植，并充分利用宜机化整治地块的空闲期，因地制宜套种小麦、玉米、油菜等粮油作物，千方百计稳住粮食生产面积和蔬菜面积，真正让“良田”回归“粮田”。
郑和顺摄
“今年，全镇粮油作物播种面积稳定在2.1万亩、总产稳定在0.86万吨以上。”木耳镇农服中心负责人介绍，目前，木耳组建了粮食和重要农产品生产保供工作专班，统筹推进全镇促进粮油生产和蔬菜保供工作。下一步，在做好种植规划、品种选择和茬口衔接的基础上，还将大力发展再生稻、秋糯玉米、秋马铃薯等晚秋作物生产，力争在现有的耕地上多种一季粮食，让种粮农民真正种出效益、尝到甜头、得到实惠。