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TUhjnbcbe - 2025/2/28 20:03:00

总有数不清的游人,走进美丽的大自然,去找寻宁静安然,然后享受大自然的温馨赐予。

青岛西海岸新区海青镇非常美,这里被人们誉为重归自然静享时光的“秘境”。令人赞叹的是,海青的秋天也是同样的美,我看过苏州一些乡镇的秋,也赏过成都那些美丽村庄的秋,而在我的心里,我更愿意赞美海青的秋——大地上郁郁葱葱的茶树,茁壮的小麦苗,还有辛勤耕耘的父老乡亲,他们将这片画山绣水装点得格外灿烂美丽。

深秋时节,我走进了海青镇悠游,顺便拍摄一些图片分享大自然的瑰丽。

这是我第一次踏上这片希望的热土,当我升起无人机时,我立刻被镜头里海青镇壮美的山水震撼:这是一片生长奇迹和美丽的地方,不仅荡漾着丰收的欢悦,还飘逸着的季节的芬芳,让人返璞归真,朝气蓬勃。

朋友们叮嘱我,去了海青镇,除了品味海青茶之外,还要去杜家村的木耳采摘园去尝尝那里黑木耳的独特的馨香味道。

原来,海青镇是我国“南茶北引”最早的种植地区,也是江北最大的优质茶叶生产基地,历经60多年的发展,目前茶树种植面积在青岛处于领先地位,茶叶已经成为当地乡亲们增收的重要途径。

在秋阳播洒的绚丽之中,我们来到了海青镇杜家村的黑木耳智能产业园。这里周边被林木环绕,如今成了海青镇的一个窗口,人们通过木耳种植园,可以瞭望和领略海青镇独特的魅力。

这是一个看风景,体验木耳文化的好去处。据介绍,已经有不少游人慕名来到这里采摘木耳,品味木耳的芳香呢!

眼下,杜家村的黑木耳智能产业园里,六个大棚的黑木耳进入采摘期,人们在忙碌着采摘丰收的木耳。

这六个大棚种植的黑木耳,今年可产干木耳3万斤。

游人十分关心的一个问题是,杜家村的黑木耳是怎样“诞生”和发展的?

说起这个话题,人们造访黑木耳园也就有了解说词,让我们一起来求解其中的答案吧。

青岛西海岸新区司法局驻海青镇乡村振兴工作队的第一书记刘学勇,来到杜家村担任第一书记后,扑下身子帮扶杜家村发展黑木耳产业,同时,他也在思索如何走出新的路子:散户种植“小打小闹”,不仅难成规模,技术、品质也难保证,必须建立成规模的、技术先进的产业基地。于是,刘学勇通过咨询专家、深入调研,最终梳理出了杜家村发展黑木耳产业的优势所在:相比东北等黑木耳主产区,青岛可实现春秋两茬种植;劳动力充足,生产用地空间较大,原材料资源丰富,成本相对较低;海青镇茶叶种植有机肥料缺口达1.2万吨,木耳种植废旧菌棒可融入当地产业,价值链更长;配套政策不断完善,在财政、信贷、用地等多方面可获大力扶持……

有了这些真知灼见,刘学勇就去走访企业,寻求合作,一番努力之后,最终从滕州市引来了山东强盛食品开发有限公司来村考察。经过不遗余力地多次对接,该企业在青岛成立落地公司青岛强盛恒源农业发展有限公司,黑木耳专业合作社在杜家村应运而生,双方采取“公司+基地+合作社+农户”的模式,在杜家村及相邻的大芦疃村合作打造集产、学、研、销为一体的黑木耳产业示范基地。

刘学勇介绍,新模式下,企业投资建设产业基地,合作社组织农户在技术员的指导下种植黑木耳,企业为农户提供菌种菌包、栽培技术、种植冷棚等支持,以保底价格和收益提成与合作社签订合作协议,并负责产品的最终销售。此外,企业还与当地餐饮协会、蔬菜协会、团餐协会等达成了产业联盟,确保产品销售渠道更加畅通。对于企业来说,这也是一个充满了前途的投资项目。强盛食品公司在海青镇投资建立黑木耳种植基地后,不仅可以取得原材料全年供货、品质保证等效果,下一步还可以发展菌棒制作、木耳加工等产业,拉长产业价值链,长远看来对企业发展十分有利。

如今,“公司+基地+合作社+农户”,实现集体和村民共同增收的发展新模式,受到人们的追捧。

现在,依托种植木耳带动增收,让“小木耳”发展成为大产业,是杜家村黑木耳智能产业园的发力方向和目标。

黑木耳含丰富的植物蛋白及多种有益元素,铁质含量也是多多。杜家村黑木耳智能产业园产的黑木耳质地脆嫩、肉厚鲜美、营养更是丰富。

我们和游客将采摘下来的新鲜木耳稍加清洗然后食用,一股木耳独有的芬芳通过胃肠传导到大家的大脑,大家异口同声地说道:杜家村的黑木耳真是鲜香无比啊。

用不了多久,“吃海青木耳,赏茶乡风光”将会成为海青镇镇村旅游的又一张靓丽名片……

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