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TUhjnbcbe - 2025/2/24 20:29:00
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第一道:大白菜炖粉条。这道菜极其普通,秋天大家会买很多粉条储存起来跟大白菜搭配。不过这道菜没油水不放肉就不好吃!这道菜制作方法很简单,只要有了油和肉多在锅里咕嘟一会,烂糊糊的可好吃了!

第二道:白菜炖土豆。没错俺们大东北就是爱吃炖菜,毕竟冬天冷嘛!吃热乎儿的才不会感冒!土豆每一家都会储存两麻袋吧。50斤一麻袋不过30块钱。吃一个冬天,土豆一定要炖面糊滴才暖胃!

第三道菜:白菜炖豆腐。这道菜既可以是普通豆腐,也可以是冻豆腐。当然味道不一样,冻豆腐软绵绵的容易入味,大豆腐就是豆香味比较重,要炖的久才能有滋味。同样放点肉也是没SEI了。

第四道:黑木耳炒白菜,这道菜,木耳一定要提前泡发好,白菜提前用开水炒熟。下锅翻炒一会,配上调料,不要炒的太久。出锅前勾点芡保证好吃!木耳肉乎乎的又有滋味!

第五道:说了那么多热乎乎的,那么我们屋子里都是暖气,热乎够了我们吃点清爽的,大白菜切丝跟粉丝胡萝卜丝一起,淋点香油,搁点醋,拌上一大盘,清爽得很,最近这些年生活好了,拌菜里面黄瓜丝也多起来了。不过还是老味道更值得回味!

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