最近先生做饭的时候比较多，午餐和晚餐中凉菜好像总是不缺，而且还发现他特别爱把木耳和海带芽一起拌，他拌的时候除了加常规调味料外，还加了一点花生酱，加了花生酱后看上去清爽度差一点，但真是很香。
多吃几顿这样的拌菜后，发现真的简单又好吃，所以今天就来分享一下。
海带芽是海带的嫩苗，营养高，口感脆嫩，再配上品质好的木耳，润肺清肠，再配点黄瓜，都是些热量低的食物，很适合减肥人群，再搭配一点热量高的花生，增加香气，如果减肥人群就花生少吃点，嘿嘿……
海带芽的脆、木耳的脆、黄瓜的脆、加上花生的香脆，简单又美味，很推荐哦……
海带芽克、小碗耳一小把、黄瓜一根、花生克、黄豆辣椒酱一勺、生抽两勺、香醋少许、花生酱适量、芝麻香油几滴
1、准备好原材料。
2、小碗耳用凉水泡发一小时。（随手抓一小把，泡发后有点多了。）
3、海带芽先清洗干净，把盐充分洗掉，然后凉水泡15分钟左右。这个海带芽泡后会膨胀，所以一次也不要太多，还有就是泡后不咸，不是有种海带特别咸那种。
4、黄瓜切成丝。
5、锅里水烧开，先加入木耳焯水两分钟，然后再加入海带芽再焯水两分钟，然后一起出锅过凉开水。
6、捞出黑木耳和海带芽，过一下凉开水后，将海带芽改刀成小块。
7、冷锅冷油加入洗好的花生，中小火翻炒，听到噼噼啪啪的声音，吃起来熟了，但并不脆的时候起锅，凉后就脆了。
8、将海带芽、木耳、黄瓜放一起，加入一勺黄豆辣椒酱，黄豆辣椒酱是我自制的，以前分享过做法，