TUhjnbcbe - 2025/1/28 4:38:00
黑木耳含铁量丰富，对预防心脑血管疾病很有好处，“食品中阿司匹林”说的就是它，许多医生甚至名家都在天天吃，这是为什么呢？1、木耳的功效1.降脂软血管黑木耳中的维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，能活血化瘀，防止动脉硬化、冠心病和血栓等病症。2.养肾防白发黑色滋养肾脏。中医认为，黑色的食材，对补肾特别有好处，黑木耳中的微量元素铁和铜能够促进头发黑色素合成。3.排毒又抗癌常吃黑木耳有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，可预防多种老年疾病、延缓衰老。黑木耳含有抗肿瘤活性物质多元糖醇等，常食用可抗癌。4.清肠防结石黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，并且木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有一定的化解功能。