生猪养殖持续亏损探究:肉价虽走低饲料还在涨-焦点新闻-中国养殖
今天我们继续来关注猪肉价格。近几个月来,猪肉价格一直在较低位置徘徊,那么目前肉价处在什么样的水平呢？我们要引入生猪养殖中的一个关键词:猪粮比。也就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米(资讯,行情)价格的比值。一般猪粮比在6:1,那么生猪养殖基本处于盈亏平衡点。而目前全国猪粮比价已连续第10周低于这个警戒线,生猪养殖持续亏损,这当中的核心因素就是饲料价格不断上涨,为此我们的来到了中国最大的饲料加工地——山东进行调查。
来到中国最大的饲料厂六和集团位于山东济宁的饲料厂,在门口就看到饲料厂收购玉米的牌子,上面写着当日收购玉米的价格:每斤0.95元。六和集团鲁西南片区的经理火全文告诉我们,这个价格比上个月每吨又涨了一百多元钱,而这种涨势,从去年12月以来玉米就在一直持续。火全文（六和集团鲁西南片区总经理）:“从而9年新玉米下来以后价格一直处于比较高价位运行.从春节以后处于快速的增长.特别是进入三月底四月初,这种增长速度在加快现在我们收购价格，区域不同，在九毛五到九毛八比上个月涨了100块钱(每吨)。”
火全文告诉我们,玉米是生产猪饲料的主要材料,占到了猪饲料成分的60%以左右。玉米价格的不断上升,饲料价格也只能跟着水涨船高。在六和集团的销售部门了解到,现在的中猪饲料价格已经达到了2660元每吨,而去年同期只有2230元,每吨上涨了430元,涨幅达到了20%以上。那么玉米价格一直涨价的原因何在呢？李怡（中国饲料在线玉米分析师）:“主要是因为年后的时候,东北降雪,气温比较低,玉米的运输比较困,导致玉米外运数量比较少,价格有所上涨。另一个原因是东北深加工企业今年的需求量特别大,导致东北抢粮的一种状态。越抢粮,农民越惜售，价格上涨的比较迅速一些。”
饲料价格上调以后,养猪的成本增加,毛猪价格却在下跌。农民补栏的积极性受挫,对饲料的需求也有所下降。火经理告诉我们,现在他们的工厂已经不是全面开工,而是每两天就要休息一天。