对于爱吃肉又想减肥的小伙伴,我今天推荐给大家的菜一定要好好收藏,跟着我一起来制作起来哦。用低热量、低脂肪的鸡胸肉代替猪肉,配上木耳、蔬菜,补充营养的同时又适合减肥。这道减脂食谱就是木须肉。
制作木须肉需要准备的食材有:鸡胸肉、木耳、黄瓜、萝卜、鸡蛋、葱花、酱油、植物油、调味汁。
第一步:将鸡胸肉用清水洗净切片,再装入碗中
第二步:在碗中加入调味汁、酱油、胡椒粉,均匀搅拌腌制
第三步:在碗中打入2个鸡蛋,加入调味汁均匀搅拌成鸡蛋液
第四步:在锅中倒入少量植物油,将鸡蛋液倒入炒成蛋花后盛在碗中
第五步:将锅中加水烧开,加入木耳、胡萝卜焯水至断生,盛出沥干水分备用
第六步:在锅中倒入植物油,加入葱花翻炒出香味后加入鸡胸肉炒至熟透
第七步:加入蛋花、木耳、黄瓜、胡萝卜
第八步:加入酱油、调味汁均匀翻炒至熟透后即可捞出
这样一份木须肉就制作完成了,吃起来口感顺滑,黄瓜、萝卜爽脆可口,丝毫没有一丝油腻,是减肥人士的不二之选。同时还富有丰富的营养,具有蛋白质、维生素和人体必需的8种氨基酸等营养成分,可以起到增强人体免疫力、防癌抗癌、清热解毒等功效。
当然减肥也不能忘记科学的锻炼哦,要将锻炼与饮食相结合才能达到减肥的效果。