TUhjnbcbe - 2024/12/27 16:53:00
被称为“素中之王”“素中之荤”的木耳，平时多吃木耳哦木耳，被称为“素中之王”，“素中之荤”，平时多吃木耳，不仅可以清肠胃、补气血、增免疫，而且，据苏州医工所与英国牛津大学共同研究发现：黑木耳有能代谢出抗肿瘤、抗衰老的基因，可以说是营养全能了。木耳里面的膳食纤维可以吸收肠道里面的水分，使大便的面积增大，还可以促进肠胃的蠕动，促进身体废物排出，从而可以起到一个很好的预防便秘的作用。同时还可以加速人体中一些有害物质的排出，减少一些有害物质对身体的影响，木耳还可以在一定程度上预防直肠癌，直肠癌患者也可以适量的多吃一点儿木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等，可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。买回来的干黑木耳最好保存在干燥、阴凉和通风处且避免阳光照射，以免储存不当很快就变质，食用后不利健康。在食用黑木耳时我们一定要注意，出血性患者和腹泻者忌食黑木耳，平时不吃新鲜黑木耳，避免购买到伪劣干黑木耳，把买来的干黑木耳保存在干燥、阴凉和通风处，泡发干黑木耳的时间要足，不吃未煮熟的黑木耳。东北野生黑木耳小碗耳秋木耳干货g特级无根肉厚非散装新货商用淘宝￥25.2购买